Etapes clau del procés de rentat d'ous: de la pre-remuga fins al secat. Etapa de Pre-remuga: eliminació inicial de residus mitjançant rajos pulverizadors. Els sistemes actuals de rentat d'ous es basen en rajos pulverizadors dirigits que funcionen entre 30 i 40 lliures per polzada quadrada per eliminar la brutícia i altres...
Veure més
La importància de la higiene: com les màquines de rentat d'ous eviten la contaminació. Entenent el funcionament de la màquina de rentat d'ous i el procés de neteja. Les màquines de rentat d'ous d'avui passen per diversos passos per eliminar la brutícia i altres substàncies mantenint alhora els ous...
Veure més
Comprendre la integració de les trituradores industrials de carn en línies de processament integral: avui en dia, les instal·lacions de processament de carn depenen en gran mesura de com de bé treballen conjuntament les diferents màquines, especialment perquè les grans trituradores industrials estan bàsicament al h...
Veure més
Com manejen els picadors industrials de carn la carn congelada i la fresca de manera diferent Resistència de la fulla i parell del motor per a la penetració de carn congelada Els picadors industrials de carn estan construïts prou robusts per fer front a carn congelada que és pràcticament dura com una pedra. Venen equipats amb fulles ha...
Veure més
Comprendre els tipus i mecanismes principals dels molins industrials d'escorxar: Manual vs. Elèctric vs. Hidràulic: Ajustar la font d'alimentació a les necessitats de producció. Quan es miren molins industrials d'escorxar, generalment es classifiquen en tres tipus principals segons com s'alimenten...
Veure més
Ampliació de la capacitat de producció amb un molí industrial de carn. Augment de la producció des de centenars fins a milers de lliures per hora. L'última generació de molins industrials de carn pot processar ara més de 4.000 kg per hora, el que representa aproximadament quatre vegades...
Veure més
Higiene superior: com l'acer inoxidable evita la contaminació en les trituradores industrials de carn. Propietats de la superfície no reactiva que eviten la contaminació alimentària. La capa d'òxid de crom de l'acer inoxidable forma una superfície que no reacciona químicament, per tant evita...
Veure més
L'Impacte de les Trituradores Industrials Automàtiques de Carn en el Processament Modern de Carn. Creixent Demanda d'Automatització en el Processament Comercial de Carn. El cost de la mà d'obra s'ha convertit en una despesa important en les instal·lacions de processament de carn, representant aproximadament entre el 30 i el 45 per cent d'un...
Veure més
Major eficiència i rendiment més elevat amb l'automatització Els molins industrials de carn automàtics permeten als fabricants assolir una productivitat sense precedents mantenint alhora uns estàndards de qualitat rigorosos. En reduir al mínim la intervenció manual, aquests sistemes re...
Veure més
Eficiència millorada en la picada amb entrada de carn congelada sobre picadores industrials de carn. Com les temperatures més baixes de la carn milloren la precisió de tall i el rendiment quan els blocs de carn es processen a aquelles temperatures fredes sota zero, al voltant de menys cinc a menys un grau...
Veure més
Entenent la funcionalitat bàsica d'un trencat carn industrial. Com funcionen els trencacarn industrials en entorns de processament d'aliments a gran volum. Els grans trencacarn industrials fan que les operacions a gran escala funcionin millor quan combinen mecan...
Veure més
Els reptes del processament de carn fresca respecte a carn congelada en aplicacions industrials. Els trencacarns industrials troben problemes reals quan han de tractar productes de carn fresca i congelada, que tenen característiques completament diferents. La carn fresca entre...
Veure més
EN
