EN
Περιγραφή:
Οι Βιομηχανικές Στρογγυλές Τηγανιέρες χρησιμοποιούν περιστρεφόμενους καλάθους για συνεχή τηγάνισμα. Η χωρητικότητα της δεξαμενής μπορεί να προσαρμοστεί ώστε να ανταποκρίνεται στα επίπεδα παραγωγής. Προαιρετικά συστήματα αυτόματης διαχείρισης υλικών και φίλτρανσης λαδιού διατηρούν τη σταθερότητα του λαδιού, ενώ ελαχιστοποιούν τα απόβλητα. Είναι ιδανική για την παραγωγή τηγανητών σνακ, κατεψυγμένων τροφίμων και έτοιμων προς κατανάλωση προϊόντων σε μονάδες επεξεργασίας τροφίμων και κεντρικές κουζίνες.
Πλεονεκτήματα:
1. Διατίθενται πολλαπλές μέθοδοι θέρμανσης, ώστε να επιλεχθεί η βέλτιστη λύση με βάση τις τοπικές συνθήκες.
2. Διαθέτει συστήματα αυτόματης φόρτωσης/εκφόρτωσης με υδραυλική μετάδοση για σταθερή και ασφαλή λειτουργία.
3. Παρέχει διάφορες μεθόδους ανάμειξης με ρυθμιζόμενες ταχύτητες, προσαρμοσμένες σε διαφορετικά προϊόντα.
4. Κατασκευασμένη πλήρως από ελαφρύ και ανθεκτικό ανοξείδωτο χάλυβα 304 για στιβαρή δομή, μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολο καθαρισμό.
5. Ακριβώς τσιμενιασμένες ραφές συγκόλλησης εξασφαλίζουν υψηλότερα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.
6. Προαιρετικό σύστημα φιλτραρίσματος λαδιού μειώνει τα απόβλητα ενώ διατηρεί τη συνεχή λειτουργία της μηχανής.
Τεχνικές παράμετροι:
|
Διάμετρος δοχείου |
Περιοχή ελέγχου θερμοκρασίας |
Ικανότητα θέρμανσης |
Βάρος |
|
1000mm |
60~240℃ |
24kw |
350 κιλά |
|
1200mm |
60~240℃ |
36 kw |
450 κιλά |
|
1500 mm |
60~240℃ |
48kw |
600κγ |
