Oprema za pasterizacijo mleka: V skladu z FDA in prilagodljive mlekarske linije

Cookimech naprava za pasterizacijo: zagotovi varno in gladko proizvodnjo mlečnih izdelkov – zgrajena za vašo tovarno

Vodenje mlekarniške tovarne pomeni dve nujnosti: varni izdelki in stalna proizvodnja. Naprava za pasterizacijo od Cookimech izpolnjuje obe zahtevi – brez nepotrebnih dodatkov, le to, kar potrebujete, da ohranite delovanje.
Zadeli smo pravo temperaturno točko pri pasterizaciji: 72–75 °C za 15 sekund. Uniči 99,9 % škodljivih bakterij, hkrati pa ohranja hranila in okus, zaradi katerih kupci izbirajo vaše mlečne izdelke – brez prekuhanja, brez izgubljenih serij. Izdelana je iz nerjavnega jekla 304/316L – dovolj trdna za dnevno čiščenje, tudi z kislimi snovmi, kot je voščen jogurt, brez rje, ki bi ogrozila varnost izdelka. Popolnoma v skladu z zahtevami FDA in ES, tako da audit ne bo prinesel regulatornih težav.
Najdete mali kremplast z zmogljivostjo 1.000 l/h ali veliko tovarno, ki proizvaja 50.000 l/h, vam ne bomo preprosto predali standardne enote. Morala bi stati v tesnem kotu tovarne? Jo želite priključiti na obstoječo embalažno linijo? Naša ekipa prilagodi konstrukcijo – brez nepotrebnih in zapletenih prenov. Samodejno čiščenje s CIP/SIP zmanjša prostoj za polovico; vaša ekipa porabi manj časa za čiščenje in več časa za proizvodnjo mlečnih izdelkov.
Kot neposredni proizvajalec (brez posrednikov, ki povišujejo cene) testiramo vsak stroj v lastni delavnici pred pošiljanjem – brez izkrivljanja s strani tretjih oseb.