Industrijske sterilizacijske naprave Cookimech: izboljšajte varnost hrane in podaljšajte rok uporabnosti za vašo proizvodnjo
Če imate živilski ali pijačni izdelek z neenakomernimi rezultati sterilizacije, kratko roko uporabnosti izdelkov ali sterilizacijsko napravo, ki ni primerna za vašo dejavnost oziroma ni usklajena s proizvodno linijo, bodo sterilizacijske naprave Cookimech težave zmanjšale.
Mi ne prodajamo le »sterilizatorjev«—grajimo opremo, prilagojeno vašemu načinu dela. Naš retort z razprševanjem vode uporablja enakomerno porazdelitev vroče vode za obdelavo različnih embalaž (od konzerv do vrečk), ne da bi pri tem prihajalo do pregrevanja. Za manjše serije je parni retort z enim rezervoarjem kompakten, enostaven za upravljanje in zmanjša prostoj glede na večje modele. Če se osredotočate na mehko embalirane izdelke (kot so sokovi ali predkuhani jedi), naš sterilizator z vodno kopeljo potopi izdelke v nadzorovano toploto, da ohrani okus, hkrati pa uniči 99 % škodljivih mikroorganizmov.
Vsak stroj ustreza standardom FDA in CE, z rezervoarji iz nerjavnega jekla 304, ki uspešno prestanejo preglede varnosti hrane. Nadzor s PLC sistemom Siemens zagotavlja, da ni več potrebno ugibanje temperature/pritiska—kar je ključno za dosledne rezultate.
Poleg tega ne izgineva po namestitvi: naša ekipa odgovori na servisne povzetke v 24 urah, prilagodimo pa lahko tudi velikost stroja ali nastavitve, da ustrezata razporeditvi vaše tovarne.
Ali že razširjate proizvodnjo ali zamenjujete zastarelo opremo, sterilizacijske naprave Cookimech spremenijo »tveganje« v »zanesljivost«. Kontaktirajte nas že danes za brezplačno prilagojeno ponudbo – skupaj naredimo vašo proizvodnjo varnejšo, učinkovitejšo in pripravljeno na rast.
19
Aug
19
Aug
04
Sep
naš sterilizator Cookimech z vročo vodo je zelo učinkovit za naše sokove v mehkih embalažah – podaljša njihovo rok uporabnosti za 6 mesecev brez sprememb okusa, poleg tega pa je Cookimech celo prilagodil velikost, da bi ustrezal prostoru v naši tovarni. Odlična storitev.
naš sterilizator Cookimech s paro in enojnim rezervoarjem je popolnoma primeren za našo proizvodnjo v majhnih serijah. Enostaven je za upravljanje in od namestitve nismo imeli nobenih težav ali izpadov. Nas je rešil veliko težav v primerjavi s prejšnjim strojem.
»Imamo sterilizacijski stroj Cookimechs za visoke temperature že dve leti – zelo dobro nadzorovanje temperature sterilizacije za naše embalirane mesne izdelke. Poželenprodajna ekipa Cookimech je celo odpravila manjši težavi s ventilom v 48 urah. Ni pritožb.«
»Cookimech smo izbrali kot dobavitelja sterilizacijske opreme predvsem zaradi nerjavnega jekla 304 v njihovih strojih. To je bilo pomembno pri iskanju varne opreme, ki se lahko uporablja za mlečne izdelke. Stroj teče gladko 12 ur na dan, celo z značilnostjo varčevanja z energijo, ki nam uspe zmanjšati mesečni račun za komunalne storitve približno za 15 %. Vsak dolar se je splačal.«
EN
