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Beschreibung:
Der halbautomatische Rührkessel mit Planetenrührwerk verfügt über ein hochentwickeltes Mischverfahren. Statt einer einfachen kreisförmigen Bewegung wird eine komplexere Mischbewegung eingesetzt, daher der Name „Planetenrührkessel“. Der Vorteil des Planetenmischverfahrens besteht darin, dass die Materialien im Kessel vollständig und ohne tote Winkel gemischt werden, wodurch verhindert wird, dass Material an der Kesselwand haften bleibt und verbrennt.
Vorteile:
Planetenmischsystem
Mischtechnologie ohne tote Winkel für hochviskose Materialien
80 % gleichmäßiger als manuelles Mischen
Gewährleistet gleichbleibende Verarbeitungsqualität
Kostenwirksames Design
Halbautomatischer Betrieb reduziert Material/Komponentenkosten
Weist im Vergleich zu vollautomatischen Systemen eine hohe Praxistauglichkeit auf
Premium-Kochtopf
Einzelstück aus gesponnenem 304 Edelstahl
Oberfläche mit Antihaftbeschichtung und Verbrennungsschutz
Erhöht die Lebensmittelsicherheit und reduziert gleichzeitig Materialabfälle
Technische Parameter：
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Lautstärke |
durchmesser |
tiefe |
breite |
höhe |
gewicht |
motorleistung |
Heizleistung |
Gasverbrauch |
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100L |
800mm |
420mm |
1000mm |
1500MM |
260kg |
1.1 kW |
12KW |
1kg/h |
|
200L |
900mm |
480mm |
1100mm |
1600mm |
290kg |
1.1 kW |
24kw |
1,5kg/h |
|
300L |
1000mm |
540mm |
1150 mm |
1650mm |
320 kg |
1,5 kW |
36 kW |
2kg/h |
|
400 L |
1100mm |
600mm |
1220 mm |
1700 mm |
360kg |
1,8kW |
36 kW |
2,5kg/h |
|
500 L |
1200mm |
650MM |
1270 mm |
1750mm |
400KG |
2,2kw |
48 kW |
3 kg/h |
|
600 l |
1300mm |
700mm |
1320mm |
1800mm |
450 kg |
2,2kw |
48 kW |
3,5kg/h |
