Descripción
La máquina para filetear carne fresca es un equipo de procesamiento de alimentos de alta eficiencia diseñado para cortar automáticamente piezas enteras de carne fresca (como cerdo, res, pollo, etc.) en tiras o rebanadas uniformes. Fabricada en acero inoxidable, cumple con los estándares de seguridad alimentaria y cuenta con juegos de cuchillas afiladas y ajustes de grosor regulables para adaptarse a diversas necesidades de procesamiento. De fácil operación, reduce los costos de mano de obra y mejora la eficiencia productiva, lo que la hace adecuada para plantas de procesamiento de carne, cocinas centrales y negocios de catering. Algunos modelos están equipados con controles inteligentes y funciones de alimentación continua, asegurando cortes precisos y minimizando desperdicios. Es una elección ideal para el procesamiento moderno de carne.
Ventajas del producto
1. Formado en una sola etapa, con operación extremadamente sencilla.
2. Adecuada para diversos grosores, y el reemplazo del cuchillo es fácil.
3. Cuenta con una banda transportadora de grado alimenticio, fabricada en acero inoxidable, que cumple con los estándares de seguridad alimentaria.
4. Reutilizable, capaz de lograr efectos de corte en dados y picado
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