Liha Töötlemise Masinad | Tööstusliku Klassi Hakkimis- ja Lõikurmasinad

Ennetav hooldus: valikulised teenuskontraktid aitavad hoida teie seadet tipukorras ja vältida ootamatuid rike. Meiel on suure mahuga veiseliha töötlemise tehase, kus vanal luude eemaldamise joonel oli toote kaotuse tõttu suured kulud. Alates automaatse luude eemaldamise süsteemi kasutuselevõtust on tootmine kasvanud mõõdetavalt 4%. Süsteemi täpsus on fenomenaalne ja masinad on vastu pidanud 20-tunniste vahetitele.

Kui kolmanda põlvkonna lihunikuna olen ma oma tööriistade suhtes karm. Mul oli vaja haki- ja saagimisseadet, mis vastu peaks igapäevasele karmile kasutusele ilma pideva hoolduse või katkemiseta. Need seadmed on võimsad, puhastuvad kergesti ning tagavad ühtlase ja puhta lõigu ja hakki, millest minu kliendid tihti kommenteerivad. Seadmed on professionaalklassi, loodud tõsiseltvõetud lihunikule.

Meie erikoda salsipoodi mõjutas ebaühtlus ja aeglasus. Vaakumitäiteja ja segisti lahendasid selle probleemi täielikult. Lihtsa vaakummeetodi rakendamisel kaotasid õhupoolsused, mis andsid salsidele vähem ühtlase tekstuuriga, ja toodete säilivusaeg pikenes.

Meie kõrvitsatud liha tootmises on seadmete puhtus ja vastupidavus esmatähtsad. Meie poolt ostetud seadmed, sealhulgas roostevaba terasest valmistatud toote keerutajad ja lõikurid, on selgelt loodud koostöös toiduohutuse inseneriga. Õmblused on ülekatmata ja osad saab hõlpsasti lahti võtta kontrollimiseks ja puhastamiseks, mis on järelvalve all – see on tõeline kingitus puhastusprotseduuridele, mida jälgitakse. See ei ole lihtsalt seade. See on rahu meelest.