Kirjeldus
3D liha dicing masin on eriti disainitud lihatöötlemiseks, mis suudab lõigata erinevaid lihaliike ühtlasteks kuubideks, sealhulgas külma, külmutatud ja pooleks külmutatud liha. Masinast on olemas kaks mudelit, 350 ja 550, mis on sobivad erinevate tootmisulatuste jaoks. Tänu oma täpsele kolmemõõtmelisele lõikamissüsteemile suudab masin kiiresti ja ühtlaselt liha lõigata, säilitades samas selle tekstiuri.
Disaini seisukohalt on 3D lihakirgmasin valmistatud kõrge tugevusega roostevabast terasest, mis tagab vastupidavuse ja kergesti puhastatavuse, vastates toiduainetetööstuse hügieenia standarditele. Masina lõikamissüsteemi moodustavad horisontaalsed, vertikaalsed ja pikisuunalised noad, mis töötavad koos, et lõigata liha mitmest nurgast, tagades ühtlase kuupkujulised kujud. Sisseehitatud konveierisüsteem reguleeritakse automaatselt erinevate lihakõrguste ja -suuruste puhul, mis pakuvad kõrget lõiketäpsust ja suurendavad tootlikkust.
Toote eelised
1. Jaapani noad, külmutatud liha, toresha liha ja erinevat tüüpi liha saab lõigata.
2. Erinevad lõigatud lihakogused on reguleeritavad ja kergesti kasutatavad.
3. Valmistatud 304 roostevabast terasest, see on rasvavaba ja bakterite kasvu väldiv.
4. Kergesti puhastatav, lihtsalt loputage vee ja see.
Toote parameeter
|
mudel |
350 |
550 |
|
Mõõtmed |
730*1410*980mm |
830*1660*1150mm |
|
mAHT |
400-500KG |
700-900kg |
|
kaal |
400 kg |
550KG |
|
võimsus |
2.5KW |
3,0 kW |
|
Lõiketera suurus |
84*84*350mm |
120*120*550mm |
|
lihakõrvalehe suurus |
1-30mm |
1-30mm |
Toote üksikasjad
EN
