Машина для пастеризації соків | Відповідність вимогам FDA та можливість налаштування

Машина пастеризації Cookimech: забезпечує безпеку та безперебійність виробництва молока — створена для вашого підприємства

Керування молокозаводом передбачає дві обов’язкові умови: безпечна продукція та стабільне виробництво. Машина пастеризації від Cookimech відповідає обом вимогам — без зайвих прикрас, лише те, що потрібно для сталого процесу.
Ми точно дотримуємося оптимального режиму пастеризації: 72–75°C протягом 15 секунд. Це знищує 99,9% шкідливих бактерій, але зберігає поживні речовини та смак, заради якого споживачі обирають ваш молочний продукт — без переварювання та втрат партій. Обладнання виготовлено з нержавіючої сталі 304/316L — достатньо міцне для щоденного очищення, навіть при роботі з кислими продуктами, такими як фруктовий йогурт, і не підлягає іржавінню, що загрожує безпеці продукції. Повністю відповідає вимогам FDA та ЄС, тож ви уникнете регуляторних проблем під час перевірок.
Чи ви невелика сирарня, що виробляє 1000 л/год, чи великий завод, який випускає 50 000 л/год, ми не просто передаємо вам стандартну установку. Потрібно, щоб вона вмістилася в обмеженому кутку вашого цеху? Бажаєте підключити її до наявної упакувальної лінії? Наша команда коригує конструкцію — без громіздких переробок. А автоматичне очищення CIP/SIP скорочує час простою вдвічі: ваш персонал менше часу витрачає на прибирання й більше — на виробництво молочної продукції.
Як виробник (без посередників, що завищують ціни), ми тестуємо кожен агрегат у власному цеху перед відправкою — без компромісів та зовнішніх скорочень.