Stopio i Iechya ar Gynhyrchu Caws – Mae gan CookiMech y Pebyll Gywir i Chi
A fyddwch chi'n fferm llaeth werin yn grwmâl â testun cyrd anghyson, neu blanhigyn mawr yn edrych i leihau amserau lawr, mae pebyll caws CookiMech wedi'u hadeiladu i ddatrys y problemau sy'n eich atal chi.
Ydwyt ti'n bellach yn cael digon o basio â llaw sy'n gadael y caws yn anghyfartal? Ein pebyll pasio caws yn defnyddio pwysau addasiad (hyd at 0.8bar) i sicrhau bod gan bob part yr un dwysedd – dim mwy o benderfynu ar ddarparu.
Angen sgorio'ch allbwn mozzarella? Ein pebyll estyn cyrd wedi'u cynllunio ar gyfer cyflymder heb golli ansawdd, yn emulu'r hylchedu traddodiadol ond â chanlyniadau cyson, swmp ar ôl swmp.
A phan ddaw i weithredu llinell lawn? Ein linellau cynhyrchu caws (o 500L i 50,000L) acro pob cam: ysgwyd (gyda rheoli tymheredd union, 10-50°C), ffermentio, gwasgu a hyrchiad. Mae pob rhan yn waelod 304/316L o dur gwerdd bwyd - felly byddwch yn bodi'n cydymffurfio â safonau HACCP a FDA heb ymdrechu ychwanegol.
......
Deallwn ni: mae angen i offer llaethu weithio i chi, nid yn erbyn chi. Felly ein peiriannau sydd â lefel isel o gynnal a chadw (cydnaws CIP ar gyfer glanhau syml) a gallu eu addasu — os yw eich gofod yn gyfyngedig neu'ch broses yn unigryw, byddwn yn addasu'r ddylunio.
Yn ogystal, nid yw ein tîm ôl-gwerthu'n diflannu unwaith y prynwch. Os ydych chi ewydd llwyrau amgylchus neu ddatrys problemau, rydyn ni yn ymateb yn gyflym — oherwydd mae amser y tu allan yn golygu incwm ar goll, ac ni chawn ni eich bod yn ei gael.
Nid yw peiriannau caws CookiMech yn gyffredin bywyd – maen nhw'n ffordd o wneud caws gwell, gyda llai o straen, nes bod eich maint chi.
Barod i stopio cymeradwyo? Darganfyddwch y peiriant iawn ar gyfer eich llaethydd.
19
Aug
19
Aug
04
Sep
"Trwy eu llinell gynhyrchu, fe welsom symud rhag cynhyrchu ar radd faen i 10,000 litr yr wythnos. Mae'r tanclenni o dur gwydr 304 yn hawdd i'w glanhau, ac mae gosodiadau pwysau'r wasg yn sicrhau bod gan ein Cheddar bob amser dwysder cyson. Mae'n werth pob ceiniog."
"Fel allforwr caws ar gyfeirwch mawr, mae arnom angen offer sy'n gallu delio â'n cynhyrchiant uchel tra'n cadw ein ansawdd. Mae llinell gynhyrchu CookiMech ar gyfer cheddar wedi newid ein bywydau. Mae'n galluogi ni i gynhyrchu mewn cyfaint uwch ac â'u prosesau awtomatig - lais y llafur yn cael ei leihau'n sylweddol. Yn ogystal, mae gennym eu cefnogaeth ar ôl prynu ar gyfer cynnal a chadw rheolaidd er mwyn lleihau amser y tu allan."
"Rwy'n rhedeg siop gaws bechgynhaenach bach; mae gofod yn ddigon dwys, ond mae peidio caws CookiMech yn ffitio'n berffaith yn fy siop! Hawdd i'w weithredu ac mae addasiadau'r pwysau'n syml i anghofio. Rwyf nawr yn gallu cynhyrchu swmpiau bychain o gaws wedi'i wasgu bob dydd ac mae gan fy nheithiau hoffi ansawdd y cynnyrch sy'n fesh a chyson."
roedd gennym hen fechin wastraffu corff mozzarella oedd yn torri lawr yn barhaus. Mae'r amgeniad gan CookiMech yn gadarn fel craig. Mae'n helaethu'r corff yn gyfartal bob tro, gan gynhyrchu ansawdd eithriadol. Ar ôl dros blwyddyn o ddefnyddio, ni chafoddwn dal un mater mechanig, ac mae ein effeithlonrwydd cynhyrchu mozzarella wedi gwella'n sylweddol.
EN
