Mô tả
Máy cắt thịt khối 3D được thiết kế đặc biệt cho quá trình chế biến thịt, có khả năng cắt nhiều loại thịt thành các khối vuông đều nhau, bao gồm thịt tươi, thịt đông lạnh và thịt bán đông. Máy có hai model, 350 và 550, phù hợp với các quy mô sản xuất khác nhau. Nhờ hệ thống cắt 3D chính xác, máy có thể cắt thịt thành khối nhanh chóng và đồng đều mà vẫn giữ được độ dai và kết cấu của thịt.
Về thiết kế, máy cắt thịt khối 3D được làm bằng thép không gỉ có độ bền cao, đảm bảo độ bền và dễ dàng vệ sinh, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh của ngành công nghiệp thực phẩm. Hệ thống cắt của máy bao gồm các lưỡi dao theo hướng ngang, dọc và chiều dọc hoạt động đồng bộ để cắt thịt từ nhiều góc độ, đảm bảo hình khối đồng đều. Hệ thống băng chuyền tích hợp tự động điều chỉnh để xử lý các độ dày và kích thước thịt khác nhau, mang lại độ chính xác cao trong cắt gọt và nâng cao đáng kể hiệu suất sản xuất.
Lợi ích sản phẩm
1. Lưỡi dao Nhật Bản, có thể cắt thịt đông lạnh, thịt tươi và các loại thịt khác nhau.
2. Kích thước thịt cắt khối đa dạng, có thể điều chỉnh và dễ vận hành.
3. Được làm bằng thép không gỉ 304, không bám dầu mỡ và không dễ sinh vi khuẩn.
4. Dễ dàng vệ sinh, chỉ cần rửa bằng nước.
Thông số sản phẩm
|
mô hình |
350 |
550 |
|
Kích thước |
730*1410*980mm |
830*1660*1150mm |
|
dung tích |
400-500kg |
700-900kg |
|
trọng lượng |
400kg |
550KG |
|
sức mạnh |
2.5KW |
3,0kw |
|
Kích thước khe cắt |
84*84*350mm |
120*120*550mm |
|
kích thước thịt băm |
1-30mm |
1-30mm |
Chi tiết sản phẩm
EN
