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Description
La machine à déchiqueter la viande (spécialement conçue pour le déchiquetage du bœuf) est un équipement de traitement de la viande très efficace, adapté pour émincer rapidement le bœuf. Fabriquée en acier inoxydable, elle garantit durabilité et facilité de nettoyage, tout en disposant d'une fonctionnalité de vitesse réglable permettant de s'adapter souplement à différentes textures de viande et niveaux de déchiquetage. L'équipement est simple d'utilisation et très sécurisé, ce qui la rend adaptée à une production à grande échelle. De plus, elle peut traiter d'autres types de viande, en faisant un choix idéal pour l'industrie moderne de transformation de la viande.
Les caractéristiques de la machine à déchirer la viande incluent la capacité d'éffilocher efficacement le bœuf, l'utilisation de matériaux en acier inoxydable assurant durabilité et facilité de nettoyage, ainsi qu'une fonction de vitesse ajustable permettant de s'adapter à différentes textures de viande et degré d'effilochage. De plus, l'équipement est facile à utiliser et très sûr, ce qui le rend idéal pour une production à grande échelle.
Avantages du produit
Compatibilité Multifonction : Adaptée pour effilocher différents types de viande tels que le bœuf, le poulet, le canard et le poisson. Idéale pour produire de la viande effilochée à la main, des aliments pour animaux de compagnie, des produits prêts à consommer, et bien plus encore, afin de répondre à des besoins variés de production.
Haut Rendement : Équipée d'une rotation à grande vitesse et d'une structure d'entraînement, elle permet de traiter une grande quantité de viande effilochée en peu de temps — 3 à 5 fois plus efficace que le travail manuel.
Fonctionnement automatisé : Démarrage par simple pression sur un bouton, processus entièrement automatique allant de l'alimentation, l'effilochage jusqu'à l'évacuation, économisant la main-d'œuvre et réduisant la complexité d'exploitation.
Structure en Acier Inoxydable Alimentaire : Fabriqué entièrement en acier inoxydable 304, conforme aux normes de sécurité alimentaire. Résistant à la corrosion, facile à nettoyer et très durable.
Contrôle précis des fibres : Délia la viande de manière uniforme sans endommager ses fibres naturelles, préserve la texture originale et offre une apparence naturelle, délicate et élastique.
Contrôle intelligent : Système tactile PLC optionnel permettant un contrôle préprogrammé de différentes intensités et durées de déliage, améliorant ainsi la consistance des lots.
Assurance de sécurité : Conçu avec des fonctionnalités de sécurité et une fonction d'arrêt d'urgence. Faible niveau de bruit et de vibration pendant le fonctionnement assurant un environnement de travail sûr pour les opérateurs.
Paramètre du produit
Nom de l'équipement |
Machine à délier la viande bovine |
Capacité de production (kg/chaque fois) |
200kg/h |
Puissance du Moteur (kW) |
2.2 |
Dimensions (mm) |
980*930*900 |
Poids(kg) |
≈400 |
Tension |
380V (Personnalisable) |
DÉTAILS DU PRODUIT