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UHT

牛乳および果汁加工用チューブラー式超高温殺菌装置(UHT) - 高効率で衛生的な設計

  • 概要
  • 利点
  • 技術仕様
  • おすすめ製品
説明: 

UHT(超高温)瞬時滅菌装置は、牛乳、果汁、茶飲料、その他の製品の滅菌処理に広く使用されています。この超高温滅菌装置は、加熱、滅菌、冷却、および熱回収の各工程を一つのシステムに統合しています。タッチスクリーンにより、生産データをリアルタイムでオンライン表示します。この装置は、果汁
や野菜ジュース、茶飲料、乳飲料、または類似の材料の連続滅菌処理に適しています。短時間で超高温瞬時滅菌および迅速な低温殺菌が可能であり、素材の栄養分が破壊されたり失われたりすることがなく、製品の色調も維持されます。
UHT滅菌機は、高温および低温材料のための熱回収セクション、予備加熱セクション、滅菌および保温セクション、および冷却セクションで構成されています。全体の滅菌プロセスは完全自動化されており、ヒューマンマシンインターフェース上で柔軟な滅菌温度設定が可能です。生産中の温度変動は0.5℃を超えてはなりません。多機能プレッシャータンクを装備しており、生産中に材料および循環材料をバッファし、生産後はCIP洗浄タンクとしても使用できます。

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IMG_20250227_100136.jpg 列管式UHT16.jpg IMG_20250227_101256.jpg
 
利点: 

食品に接触するすべての配管は316ステンレス鋼で作られており、耐久性と長寿命を確保しています。

優れた熱伝導性能と精密な温度制御を実現するため、4段式プレート熱交換器を装備しています。

すべての電子部品は国際的なトップブランドから調達されています。PLC制御システムは操作が簡単で高効率です。

プロ仕様の英語インストールおよび操作動画を提供するため、ユーザーが現地サポートなしでインストールを独自に完了できます。

豊富な業界経験を活かし、さまざまな製品に応じた滅菌ソリューションを提供しており、温度設定を調整可能です。

システムには高レベルの自動CIP洗浄機能が備わっていて、残留物が少なく、厳しい食品安全および衛生基準を満たしています。

コンパクトな配管設計により、高い流体効率、優れた熱交換性能、そして大幅なエネルギー節約を実現します。

 

テクニカルパラメータ:

生産能力 (t/h)

蒸気圧 (BAR)

蒸気消費量 (KG/H)

出力 (KW)

尺寸 (L×W×H)

重量

体重

パイプ径

材料

スチーム

1

6.0

40

4.0

3.3*0.9*1.8

1960

25

DN25

25

2

6.0

80

6.0

4.5*1.8*2.0

2160

38

DN25

38

3

6.0

120

6.0

4.5*1.8*2.0

2420

38

DN25

38

5

6.0

200

7.0

4.5*2.0*2.0

2940

38

Dn32

38

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