Máy rửa trứng công nghiệp | Đạt chuẩn USDA và làm sạch tốc độ cao

Trước khi nhận thiết bị, tôi dành phần lớn buổi chiều để rửa trứng bằng tay. Đó là một quy trình nhàm chán, đơn điệu và không đồng đều. Bây giờ, với máy rửa để bàn nhỏ gọn của chúng tôi, chúng tôi có thể xử lý toàn bộ lượng trứng thu được trong ngày, trong vòng chưa đầy 30 phút, và những quả trứng sau khi rửa trông giống như được làm sạch bằng máy với chất lượng tốt nhất.

Khi mở rộng hoạt động sản xuất để cung cấp cho các cửa hàng tạp hóa địa phương, yêu cầu về tài liệu an toàn thực phẩm trở nên rất quan trọng. Máy rửa công nghiệp này đã mang lại kết quả làm sạch khử trùng đồng đều, đáp ứng và vượt qua các tiêu chuẩn nghiêm ngặt nhất về vệ sinh an toàn thực phẩm do chính phủ Hoa Kỳ ban hành.

Ban đầu tôi lo ngại rằng máy sẽ quá mạnh và làm hỏng lớp màng bảo vệ trên những quả trứng nuôi thả cao cấp của chúng tôi. Nhưng tôi đã lo lắng thừa. Những chiếc bàn chải nhẹ nhàng cùng hệ thống điều chỉnh nhiệt độ chính xác làm sạch hoàn hảo mà không làm nứt hay ảnh hưởng đến độ nguyên vẹn của vỏ trứng.

Tôi đã tính toán được lợi nhuận đầu tư và điều này đã đạt được trong vòng chưa đầy một năm chỉ từ việc tiết kiệm chi phí nhân công. Chúng tôi đã chuyển hai nhân viên từ khâu rửa sang đóng gói và phân phối, tăng sản lượng mà không làm tăng quỹ lương.