EN
Mô tả:
Thiết bị chế biến trứng đa năng này có sẵn với các phiên bản 2-, 3-, 4- và 6-hàng để đáp ứng các nhu cầu sản xuất khác nhau. Hệ thống dẫn động bằng xích đảm bảo vận chuyển trứng êm ái và đập trứng chính xác, trong khi bộ tách lòng đỏ/lòng trắng tùy chọn đạt độ tinh khiết tách biệt trên 99%. Được chế tạo từ thép không gỉ đạt chuẩn an toàn thực phẩm (304), thiết bị có thiết kế dễ vệ sinh và cơ chế đập trứng có thể điều chỉnh phù hợp với nhiều kích cỡ trứng khác nhau. Với năng suất từ 10.000 đến 60.000 quả trứng/giờ, đây là lựa chọn lý tưởng cho các xưởng bánh, nhà máy chế biến thực phẩm và cơ sở chế biến trứng lỏng. Thiết kế dạng mô-đun cho phép tích hợp với dây chuyền thanh trùng và đóng gói, đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.
Ưu điểm:
Tương thích:
Máy hoàn toàn tương thích với thiết bị rửa trứng, cho phép kết nối trực tiếp để sản xuất trứng lỏng.
Vận hành dễ dàng:
Điều khiển khởi động/dừng bằng một nút bấm đơn giản giúp vận hành hoàn toàn tự động mà không cần lao động thủ công.
Ứng dụng rộng rãi:
Xử lý hiệu quả trứng gà, trứng vịt và cả trứng ngỗng với mức độ đồng đều như nhau.
Tiết Kiệm Nhân Công:
Kết hợp quy trình đập trứng và tách lòng trong một bước giúp giảm đáng kể nhu cầu lao động.
Quy Trình Không Tiếp Xúc:
Vận hành hoàn toàn kín, ngăn không cho lòng trứng tiếp xúc với vỏ trứng, giảm hơn 90% nguy cơ nhiễm khuẩn và nâng cao đáng kể tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Thông số Kỹ thuật:
Mô hình |
Công suất (trứng/giờ) |
Công suất ((kw) |
kích thước (mm) |
Hàng đơn |
5000 |
2.2KW |
1600*1200*1400 |
Hai hàng |
8000 |
3KW |
1600*1250*1400 |
Ba hàng |
12000 |
3KW |
1600*1300*1400 |
Bốn hàng |
16000 |
3KW |
1600*1400*1400 |
Sáu hàng |
20000 |
5.5kw |
1800*1600*1400 |
