विवरण:
फ्रेंच फ्राइज़ कटर एक स्थायी स्टेनलेस स्टील मशीन है जिसकी डिज़ाइन आलू को फ्राइज़ के लिए एकसमान पट्टिकाओं में काटने के लिए की गई है। यह विभिन्न मोटाई की फ्राइज़ के लिए विभिन्न ब्लेड विकल्प प्रदान करती है तथा संचालन एवं साफ़ करने में सरल है। यह रेस्तरां और खाद्य प्रसंस्करण सुविधाओं के लिए आदर्श है, जो एकसमान और उच्च गुणवत्ता वाली फ्राइज़ सुनिश्चित करती है।
लाभ:
1. उच्च दक्षता और समय बचाने वाली: बैच काटने की गति मैनुअल काटने की तुलना में काफी तेज़ है, जिससे तैयारी का समय काफी कम हो जाता है, और यह कैंटीन दुकानों जैसे उच्च आवृत्ति उपयोग वाले स्थानों के लिए उपयुक्त है।
2. एकसमान काटना: यह फ्रेंच फ्राइज़ की मोटाई और लंबाई को सटीक रूप से नियंत्रित कर सकती है, जिससे आकार में एकरूपता बनी रहती है, और तलने के बाद स्वाद और दिखने में सुधार होता है।
3. संचालन में आसान: किसी भी विशेषज्ञ कौशल की आवश्यकता नहीं होती है, और इसका उपयोग सरल संचालन के माध्यम से किया जा सकता है। अधिकांश मॉडल में सुरक्षा सुविधा डिज़ाइन होते हैं जो संचालन जोखिम को कम करते हैं।
4. बहुमुखी उपयोगिता: कुछ मॉडल काटने के स्पेसिफिकेशन को समायोजित कर सकते हैं। फ्राइज़ के अलावा, यह आलू के टुकड़ों, गाजर की स्ट्रिप्स आदि को भी काट सकता है, जो विभिन्न सामग्रियों पर लागू होता है।
5. टिकाऊ और साफ करने में आसान: अधिकांश भागों का निर्माण स्टेनलेस स्टील जैसे पहनने-प्रतिरोधी सामग्री से किया जाता है, जो संक्षारण-प्रतिरोधी हैं और लंबे समय तक चलते हैं। भागों को निकालना और साफ करना आसान होता है।
6. भोजन-बचत: सटीक काटने से कच्चे माल के अपशिष्ट को कम करके लागत को कम किया जाता है, जो विशेष रूप से व्यावसायिक बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उपयुक्त है।
तकनीकी मापदंडः
| क्षमता |
आयाम (सेमी) |
वजन ((किलो) |
मोटर की शक्ति (KW) |
उत्पाद विनिर्देश |
| 500 किलोग्राम/घंटा |
80*82*106 |
80 |
3 |
8*8/10*10/15*15मिमी |
EN
