Opis:
Rezalnik za krompirjeve palčke je zdržljiv stroj iz nevtrdne jeklene pločevine, ki je zasnovan za rezanje krompirja v enakomerne trakove za pržene krompirjeve palčke. Ponuja različne možnosti rezil za različne debeline palčkov in je enostaven za uporabo in čiščenje. Idealna izbira za restavracije in obratove za obdelavo živil, pomaga zagotoviti enotne in visokokakovostne krompirjeve palčke.
Prednosti:
1. Visoka učinkovitost in prihranek časa: Hitrost rezanja v serijah je znatno večja od ročnega rezanja, kar močno skrajša pripravno dobo, primerno za pogosto uporabo v lokalih gostinstva.
2. Enakomerno rezanje: Natančno omogoča nadzor debeline in dolžine krompirjevih palčkov, zagotavlja enotno obliko in izboljša okus in videz po praženju.
3. Enostavna uporaba: Ni potrebno strokovnega znanja, uporaba pa je mogoča z enostavnimi operacijami. Večina jih ima varnostne zaščitne konstrukcije, ki zmanjšujejo operativne tveganje.
4. Univerzalnost: Nekateri modeli omogočajo prilagoditev specifikacij rezanja. Poleg pomfritov lahko narežejo tudi krompirjeve kose, mrkvine palčke itd., primerni za različne sestavine.
5. Trajnost in enostavna vzdrževalnost: Večina je iz nizkoobdelanih materialov, kot je nehrinja jeklo, odporna proti koroziji in ima dolgo življenjsko dobo. Deli so enostavno razstavljivi in čistljivi.
6. Varčno z živili: Natančno rezanje zmanjša odpadke surovin in zmanjša stroške, zlasti primerno za komercialno masovno proizvodnjo.
Tehnični parametri:
| Kapaciteta |
Razmerje (cm) |
Teža (kg) |
Moč motorja (kW) |
Specifikacije produkta |
| 500kg/h |
80*82*106 |
80 |
3 |
8*8/10*10/15*15mm |
EN
