Opis:
Sekara za pomfrit je trajna mašina od nehrđajućeg čelika koja je dizajnirana da isecka krompir na jednake trake za pomfrit. Nudi različite opcije sekiča za različite debljine pomfrita i laka je za upotrebu i čišćenje. Idealna za restorane i pogone za preradu hrane, pomaže da se osigura doslednost i visok kvalitet pomfrita.
Prednosti:
1. Visoka efikasnost i ušteda vremena: Brzina sečenja u serijama je znatno veća u odnosu na ručno sečenje, znatno skraćuje vreme pripreme, pogodna je za scenarije učestalog korišćenja poput kuhinjskih radnji.
2. Jednako sečenje: Može precizno kontrolisati debljinu i dužinu pomfrita, osiguravajući jednake oblike i poboljšavajući ukus i izgled nakon prženja.
3. Лако у коришћењу: Нису потребна професионална знања, а користи се једноставним операцијама. Већина их има изведбу са заштитом на сигурност, чиме се смањују ризици у раду.
4. Свепримењивост: Неки модели могу да подешавају спецификације резања. Поред фри жвака, могу да режу парчиће кромпира, штапиће бундеве итд., што је примењиво на разне састојке.
5. Трајни и лако одржавају се: Већина је направљена од материјала отпорних на хабање као што је нерђајући челик, отпорни су на корозију и имају дуг век трајања. Делови се лако демонтирају и чисте.
6. Штедљивост намирница: Прецизно резање смањује отпадак сировина и смањује трошкове, погодно је посебно за комерцијалну масовну производњу.
Tehnički parametri:
| Капацитет |
Dimenzije (cm) |
Težina (kg) |
Snaga motora (kW) |
Specifikacije proizvoda |
| 500kg/h |
80*82*106 |
80 |
3 |
8*8/10*10/15*15mm |
EN
