Komerciālas gaļas apstrādes iekārtas | Augsta efektivitātes rūpnieciskās mašīnas

Preventīvā uzturēšana: Ir pieejami papildu servisa līgumi, lai palīdzētu uzturēt jūsu aprīkojumu labākajā stāvoklī un izvairītos no negaidītām problēmām. Mēs darbinām lielu liellopu gaļas ražošanas objektu, un mūsu vecās kaulu noņemšanas līnijas izmaksas bija liela izdevumu pozīcija produktu atkritumu dēļ. Kopš automātiskās kaulu noņemšanas sistēmas ieviešanas, ražošana ir palielinājusies ievērojami — par 4%. Sistēmas precizitāte ir fenomenāla, un iekārtas iztur 20 stundu maiņas.

Kā trešās paaudzes miesnieks, esmu rupjš pret saviem rīkiem. Man vajadzēja dzīvāku un zāģi, kas izturētu intensīvu ikdienas lietošanu, nepievēršot pastāvīgai apkopei vai sabrukšanai. Šie priekšmeti ir spēcīgi, viegli tīri un nodrošina vienmērīgu, tīru griezumu un malšanu, par ko mani klienti komentē. Aprīkojums ir profesionāla līmeņa, izstrādāts nopietniem miesniekiem.

Mūsu specialitāšu desu uzņēmumu ietekmēja vienveidības un ātruma trūkums. Vakuumpildītājs un maisītājs pilnībā atrisināja šo problēmu. Vienkārši pielietojot vakuummetodi, tiek novērsti gaisa kabatas, kas desām piešķīra mazāk vienmērīgu struktūru, kā arī tiek palielināta preču derīguma termiņš.

Mūsu gatavu gaļas ražošanas objektā iekārtu tīrītība un izturība ir vislielākā nozīme. Iekārtas, kuras mēs esam iegādājušies, ietver nerūsējošā tērauda materiālu, produktu maisītājus un griezēji. Ir acīmredzams, ka katru iekārtu ir projektējis pārtikas drošības inženieris. Vienotas metinājuma šuves un viegli demontējamas daļas, kas ļauj veikt inspekciju un tīrīšanu, ko uzrauga, ir īsts dieva dots labums tīrīšanas procedūrām. Tas nav vienkārši iekārtas. Tas ir miers prātā.