Опис
Мясорубна машина — це спеціалізоване обладнання, що використовується у м’ясопереробній промисловості для ефективного подрібнення м’яса на однакові шматочки або волокна. Вона може переробляти великі обсяги різного м’яса, наприклад, свинину, яловичину та курятину, підвищуючи ефективність виробництва та забезпечуючи однаковість продукту. Машина спроектована так, щоб її було легко використовувати та обслуговувати, зазвичай виготовлена з гігієнічної нержавіючої сталі, що відповідає стандартам безпеки харчових продуктів. Використання мясорубної машини дозволяє підвищити ефективність переробки м’яса та якість кінцевих продуктів, таких як подрібнене м’ясо та начинки. Мясорубна машина — це ефективне м’ясопереробне обладнання, яке може рівномірно подрібнювати різноманітні види м’яса, у тому числі свинину, яловичину та курятину, на шматочки або волокна. Вона виготовлена з нержавіючої сталі, що відповідає стандартам безпеки харчових продуктів, має просту та зручну конструкцію, що полегшує експлуатацію, і суттєво підвищує ефективність виробництва та однаковість продукту, що робить її придатною для подрібнення та фасування м’яса.
Переваги продукту
Високоефективне подрібнення: машина оснащена швидкісним різанням і витягуванням волокон, що дозволяє протягом короткого часу переробляти великий обсяг подрібненого м’яса.
Однорідна та натуральна текстура: імітує текстуру, отриману при ручному витягуванні, з тонкими пружними шматочками, зберігаючи мускульні волокна, що підвищує смакові якості та зовнішній вигляд.
Універсальне застосування: підходить для подрібнення м’яса птахів, качки, яловичини, риби тощо – ідеально для напівфабрикатів, кормів для домашніх тварин і переробки м’яса.
Гігієнічна та проста у чищенні конструкція: виготовлена з нержавіючої сталі 304 з гігієнічним проектуванням без мертвих кутів, що забезпечує легке очищення та обслуговування.
Параметри продукту
|
Ім'я |
Машина з подвійною голкою для скручування |
Машина з чотирма голками для скручування |
Циліндрична машина для скручування |
|
Розміри |
680*600*1030 мм |
660*720*1190 мм |
880*600*1000 мм |
|
місткість |
300кг/год |
600кг/год |
100кг/год |
|
вага |
300-400 кг |
550 кг |
400кг |
|
потужність |
1.5кВт |
|
|
|
Напруга |
380В |
|
Деталі продукту
EN
