Description
Une machine à émietter la viande est un appareil spécialisé utilisé dans l'industrie de la transformation de la viande pour déchirer efficacement la viande en morceaux ou fibres uniformes. Elle peut traiter de grands volumes de différents types de viande tels que le porc, le bœuf et le poulet, améliorant ainsi l'efficacité de la production et garantissant une grande cohérence du produit. Conçue pour être facile à utiliser et à entretenir, ces machines sont généralement fabriquées en acier inoxydable hygiénique, répondant ainsi aux normes de sécurité alimentaire. En utilisant une machine à émietter la viande, les transformateurs peuvent améliorer à la fois l'efficacité et la qualité de leurs produits carnés, tels que la viande émiettée et les farces. La machine à émietter la viande est un équipement efficace pour la transformation de la viande qui peut émietter de manière uniforme différents types de viande, notamment le porc, le bœuf et le poulet, en morceaux ou fibres. Elle est fabriquée en acier inoxydable répondant aux normes de sécurité alimentaire, possède un design simple et facile à utiliser, et améliore considérablement l'efficacité de la production ainsi que la cohérence des produits, ce qui la rend adaptée au traitement d'émiettage et de farce des viandes.
Avantages du produit
Broyage haute efficacité : Équipée d'un système de coupe à grande vitesse et d'un design de traction des fibres, la machine peut traiter de grands volumes de poulet émincé en peu de temps.
Texture uniforme et naturelle : Simule la texture obtenue manuellement avec des lamelles fines et élastiques tout en préservant les fibres de la viande, améliorant ainsi le goût et l'apparence.
Application polyvalente : Adaptée pour émincer du poulet, du canard, du bœuf, du poisson, etc. — idéale pour les plats prêts à consommer, les aliments pour animaux de compagnie et la transformation de viandes cuites.
Hygiène et nettoyage facile : Réalisée en acier inoxydable 304, elle possède un design hygiénique sans angle mort, assurant un nettoyage et un entretien faciles.
Paramètre du produit
|
Nom |
Machine de torsion à double aiguille |
Machine de torsion à quatre aiguilles |
Machine de torsion cylindrique |
|
Dimensions |
680*600*1030mm |
660*720*1190mm |
880*600*1000mm |
|
capacité |
300kg/h |
600kg/h |
100kg/h |
|
poids |
300-400kg |
550KG |
400KG |
|
puissance |
1,5KW |
|
|
|
Tension |
380V |
|
DÉTAILS DU PRODUIT
EN
