EN
Descripció:
Aquest sistema automàtic processa la llet des de la recepció fins a l'envasat, amb pasteurització (85–95°C), homogeneïtzació, fermentació (40–45°C amb cultius probiòtics) i etapes de refrigeració. Fabricat amb acer inoxidable alimentari (304/316L), garanteix un control precís de la temperatura/pH per a una textura i cultius vius constants. Les principals avantatges inclouen la neteja CIP, tancs modulars per a iogurt batut/fix, i sistemes opcionals de barreja/injecció de fruita. Ideal per a plantes lactiques que produeixen iogurt grec, beurat o probiòtic, admet operacions artesanals de lots petits o d'alta capacitat (fins a 10.000L/h) mentre compleix amb les normes ISO 22000.
Vantatges:
Fabricant autèntic - Línies de producció amb un alt rendiment-cost
Ampla experiència en producció - Proporciona als clients les solucions més precises
L’equip inclou bastidor - Instal·lació senzilla, preparat per començar a produir immediatament després de connectar-lo
S’inclouen peces de recanvi completes - Evita fallades inesperades
Servei integral de la cadena d’abastiment industrial - Ajudar a recomanar embalatge, construcció d’instal·lacions, disseny publicitari i proveïdors
