EN
Omschrijving:
Dit geautomatiseerde systeem verwerkt melk van ontvangst tot verpakking en beschikt over een pasteurisatieproces (85–95°C), homogenisatie, fermentatie (40–45°C met probiotische kweken) en koelstappen. Gemaakt van voedselkwaliteit roestvrij staal (304/316L), zorgt het voor nauwkeurige temperatuur-/pH-regeling voor een consistente textuur en levende kweken. Belangrijke voordelen zijn CIP-schoonmaak, modulaire tanks voor roeryoghurt/vaste yoghurt en optionele systems voor het mengen/injecteren van fruit. Ideaal voor zuivelfabrieken die Griekse yoghurt, drinkyoghurt of probiotische yoghurt produceren, geschikt voor zowel kleine series (ambachtelijk) als grote volumes (tot 10.000L/u), en voldoet aan de ISO 22000-standaarden.
Voordelen:
Echte fabrikant - Hoog rendement productielijnen
Ruime productie-ervaring - Biedt klanten de meest accurate oplossingen
Apparatuur wordt geleverd met frame - Eenvoudige installatie, directe productie na aansluiting
Volledige voorraad van reserveonderdelen wordt geleverd - Voorkomt onverwachte storingen
Volledige industrie-keten service - Helpt bij het aanbevelen van verpakkings-, fabrieksbouw- en advertentieontwerp-leveranciers
