EN
Popis:
Tento automatizovaný systém spracúva mlieko od prijatia po balenie, pričom zahŕňa pasčerizáciu (85–95 °C), homogenizáciu, kvasenie (40–45 °C s probiotickými kultúrami) a chladenie. Je vyrobený z potravinársky vhodnej nehrdzavejúcej ocele (304/316L) a zabezpečuje presnú kontrolu teploty a pH na dosiahnutie konzistentnej textúry a živých kultúr. Medzi hlavné výhody patria čistenie CIP, modulárne nádrže na miešaný alebo pevný jogurt a voliteľné systémy miešania alebo dávkovania ovocia. Táto linka je vhodná pre mliekarenské závody vyrábajúce grécky jogurt, pitný jogurt alebo probiotický jogurt a podporuje malosériovú remeselnú výrobu alebo veľkosériovú výrobu (až 10 000 L/h) a zároveň spĺňa normy ISO 22000.
Výhody:
Originálny výrobca - Vysoko výkonné výrobné linky
Rozsiahlené výrobné skúsenosti - Poskytuje zákazníkom najpresnejšie riešenia
Vybavenie je vybavené rámom - Jednoduchá inštalácia, po pripojení je možné okamžite začať výrobu
Komplexné náhradné diely sú zahrnuté - Zabraňuje neočakávaným poruchám
Kompletná služba pre celý priemyselný reťazec - Pomáha pri odporúčaní obalov, výstavby továrne, dodávateľov reklamného dizajnu
