Περιγραφή
Η μηχανή κοπής φρέσκου κρέατος είναι ένας αποτελεσματικός εξοπλισμός επεξεργασίας τροφίμων που έχει σχεδιαστεί για να κόβει αυτόματα ολόκληρα κομμάτια φρέσκου κρέατος (όπως χοιρινό, βοδινό, κοτόπουλο κ.λπ.) σε ομοιόμορφες λωρίδες ή φέτες. Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα, πληροί τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και διαθέτει κοφτερά σετ λεπίδων και ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις πάχους για να καλύπτει διάφορες ανάγκες επεξεργασίας. Εύκολη στη χρήση, μειώνει το κόστος εργασίας και αυξάνει την παραγωγική αποτελεσματικότητα, γι’ αυτό είναι κατάλληλη για εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος, κεντρικές κουζίνες και επιχειρήσεις καταστημάτων υγειονομικής. Ορισμένα μοντέλα διαθέτουν έξυπνο έλεγχο και συνεχή λειτουργία τροφοδοσίας, εξασφαλίζοντας ακριβείς κοπές και ελαχιστοποιώντας τα απόβλητα. Είναι η ιδανική επιλογή για τη σύγχρονη επεξεργασία κρέατος.
Πλεονεκτήματα του προϊόντος
1. Διαδικασία μίας κίνησης, με εξαιρετικά απλή λειτουργία.
2. Κατάλληλη για διάφορα πάχη, ενώ η αντικατάσταση του κοπτικού εργαλείου είναι εύκολη.
3. Διαθέτει ταινία μεταφοράς τροφίμων, κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα, η οποία συμμορφώνεται με τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.
4. Επαναχρησιμοποιήσιμο, ικανό να επιτύχει αποτελέσματα κοπής και θρύμματος
Παράμετροι προϊόντος
|
Χωρητικότητα(Λ) |
διαστάσεις (MM) |
βάρος (σε kg) |
δικτυακή ικανότητα(κιλ/ώρα) |
Δύναμη μοτέρας (kW) |
|
120 |
960*550*1080 |
280 |
1000 |
1.1 |
|
150 |
2500*1200*1500 |
360 |
2000 |
1.5 |
Λεπτομέρειες προϊόντος
EN
