توضیح
دستگاه برش گوشت تازه یک دستگاه پردازش مواد غذایی با کارایی بالاست که به صورت خودکار تکه‌های کامل گوشت تازه (مانند گوشت خوک، گوساله، مرغ و غیره) را به نوارها یا برش‌های یکنواخت تبدیل می‌کند. این دستگاه از فولاد ضد زنگ ساخته شده است، استانداردهای ایمنی مواد غذایی را برآورده می‌کند و دارای مجموعه‌های تیز برش و تنظیمات ضخامت قابل تنظیم است تا نیازهای مختلف پردازشی را برآورده کند. راه‌اندازی آسان، هزینه کار را کاهش می‌دهد و بهره‌وری تولید را افزایش می‌دهد و برای کارخانه‌های فرآوری گوشت، آشپزخانه‌های مرکزی و کسب و کارهای خدمات غذایی مناسب است. برخی از مدل‌ها دارای کنترل‌های هوشمند و عملکردهای تغذیه مداوم هستند که دقت برش را تضمین کرده و ضایعات را به حداقل می‌رساند. این دستگاه انتخابی ایده‌آل برای فرآوری مدرن گوشت است.
مزایای محصول
1. شکل‌گیری یک‌مرحله‌ای، با عملیات بسیار ساده.
2. مناسب برای ضخامت‌های مختلف، و تعویض کاتر به راحتی انجام می‌شود.
3. دارای نوار نقاله مخصوص مواد غذایی، از جنس استیل ضدزنگ، که با استانداردهای ایمنی مواد غذایی سازگار است.
4. قابل استفاده مجدد، قادر به ایجاد اثرات خردکردن و رشته‌ای کردن
پارامتر محصول
|
گنجایش (لیتر) |
ابعاد (میلی‌متر) |
وزن (کیلوگرم) |
گنجایش تولید (کیلوگرم/ساعت) |
قدرت موتور (کیلووات) |
|
120 |
960*550*1080 |
280 |
1000 |
1.1 |
|
150 |
2500*1200*1500 |
360 |
2000 |
1.5 |
جزئیات محصول
EN
