Mô tả
Máy cắt thịt tươi là thiết bị chế biến thực phẩm hiệu suất cao được thiết kế để tự động cắt các miếng thịt tươi nguyên khối (như thịt lợn, thịt bò, thịt gà, v.v.) thành các lát hoặc sợi đồng đều. Được chế tạo bằng thép không gỉ, máy đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và được trang bị bộ lưỡi cắt sắc bén cùng thiết lập điều chỉnh độ dày có thể thay đổi để phù hợp với nhiều nhu cầu chế biến khác nhau. Máy vận hành dễ dàng, giúp giảm chi phí nhân công và nâng cao hiệu suất sản xuất, phù hợp sử dụng trong các nhà máy chế biến thịt, bếp trung tâm và doanh nghiệp dịch vụ ăn uống. Một số mẫu máy còn được trang bị hệ thống điều khiển thông minh và chức năng cấp liệu liên tục, đảm bảo cắt chính xác và giảm thiểu hao phí. Đây là lựa chọn lý tưởng cho ngành chế biến thịt hiện đại.
Lợi ích sản phẩm
1. Tạo hình một bước, vận hành cực kỳ đơn giản.
2. Phù hợp với nhiều độ dày khác nhau, việc thay thế lưỡi cắt cũng rất dễ dàng.
3. Được trang bị băng chuyền thực phẩm làm bằng thép không gỉ, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
4. Có thể tái sử dụng, đạt được hiệu quả cắt hạt lựu và xé nhỏ
Thông số sản phẩm
|
Dung tích (L) |
kích thước(mm) |
trọng lượng (kg) |
khả năng sản xuất (KG/G) |
Công suất động cơ ((kw) |
|
120 |
960*550*1080 |
280 |
1000 |
1.1 |
|
150 |
2500*1200*1500 |
360 |
2000 |
1.5 |
Chi tiết sản phẩm
EN
