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Description :
Le hachoir à légumes est un équipement de cuisine spécialement conçu pour l'industrie de la restauration, les cantines, les usines de transformation alimentaire, etc. Il est principalement utilisé pour hacher, râper ou mélanger rapidement divers légumes, fruits, herbes et autres ingrédients, améliorant ainsi l'efficacité de la préparation des aliments et réduisant les coûts de main-d'œuvre.
En remplaçant les lames ou en ajustant la vitesse, il est possible de contrôler la finesse du hachage (grossier/fin) afin de s'adapter aux différentes exigences des plats, comme les salades ou les ingrédients pour fondue.
Avantages :
1. Blender à très grande capacité. Malgré sa petite taille, il peut produire jusqu'à une tonne par heure.
2. Capable de traiter divers produits, y compris des légumes et de la viande.
3. Structure simple, facile à utiliser, à déplacer et à nettoyer. Il suffit de rincer à l'eau.
4. Fabriqué en acier inoxydable alimentaire, résistant à la rouille et moins propice à la prolifération de bactéries.
Paramètre technique :
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Modèle |
Capacité (L) |
tension (V) |
fréquence (Hz) |
puissance (kW) |
Vitesse |
dimensions（mm） |
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NU-D20 |
20 |
220 |
50 |
1.5 |
1400 |
570*540*1040 |
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NU-D32 |
32 |
220 |
50 |
2.2 |
1400 |
570*540*1100 |
