Description :
Cette presse à fromage manuelle est spécialement conçue pour la production artisanale de fromage et est entièrement construite en acier inoxydable 304 durable. La machine dispose d'une structure combinée polyvalente qui garantit une manipulation simple tout en obtenant des résultats professionnels.
Au-delà des applications de pressage du fromage, cette unité multifonctionnelle peut également être utilisée pour diverses autres tâches de transformation alimentaire, notamment le pressage du tofu et l'extraction du jus de légumes. La presse peut être parfaitement associée à notre gamme complète d'équipements de transformation laitière pour créer des produits fromagers haut de gamme.
Avantages :
Voici un aperçu du fonctionnement d'une presse à fromage et de ses composants : Composants d'une Presse à Fromage
• Poids : Les presses traditionnelles peuvent utiliser des poids placés sur le dessus du fromage pour exercer une pression.
• Système à vis : Les presses modernes utilisent souvent une vis que l'on peut tourner pour augmenter ou diminuer la pression.
• Manomètre : Certains modèles avancés sont équipés d'un manomètre permettant de mesurer la quantité de pression appliquée.
• Bac d'écoulement : Récupère le petit-lait expulsé pendant le processus de pressage.
Paramètres techniques:
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Modèle |
Dimension(MM) |
Alimentation |
Pression |
Poids |
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2 paniers |
950*550*1300 |
Air |
0,8 bar |
100kg |
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4 paniers |
1550*600*1300 |
Air |
0,8 bar |
150kg |
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6 paniers |
2150*600*1300 |
Air |
0,8 bar |
200 kg |
EN
