Deskripsi
Seluruh mesin terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi, memastikan keamanan pangan, efisiensi kerja tinggi, serta mudah dioperasikan. Mesin ini dilengkapi kombinasi bilah ganda dengan pisau tajam yang telah melalui perlakuan panas khusus, memberikan kemampuan pemotongan lebih kuat dan daya tahan lama.
Proses pemotongan menawarkan elastisitas dan daya pantul yang sangat baik. Set pisau dapat dilepas dan diganti dalam waktu 5 menit untuk menyesuaikan ukuran pemotongan yang berbeda, sehingga membersihkan dan melakukan perawatan menjadi lebih mudah. Mesin berjalan lancar dengan tingkat kegagalan operasional yang rendah.
Dengan mengganti set pisau berbagai spesifikasi, mesin ini dapat memotong daging menjadi berbagai ukuran kubus, irisan, dan potongan memanjang. Mesin ini memiliki sistem dual power dan dual kontrol, memungkinkan kontrol satu arah untuk melakukan pemotongan irisan, penghancuran, dan pemotongan memanjang
pemotongan.
Terutama cocok untuk memproses produk daging segar umum seperti: sosis, bakpao, pangsit daging, masakan tumis, daging rebus, bahan bumbu, potongan daging ayam, irisan daging, serundeng daging, serta juga untuk pengolahan pakan berbahan dasar daging.
Keuntungan Produk
1. Sekali potong menjadi dadu, mudah dioperasikan
2. Memenuhi berbagai ketebalan dan membuat penggantian alat menjadi sederhana.
3. Sabuk konveyor food grade, terbuat dari baja tahan karat, memenuhi persyaratan keamanan pangan.
4. Tersedia berbagai solusi pemotongan, cocok untuk semua jenis produk.
Parameter Produk
|
nama Produk |
CK-KCKD-105 |
CK-KCKD-150 |
|
Daya Motor |
3KW |
3.7kw |
|
Tegangan |
380V/220V (dapat diatur) |
380V/220V (dapat diatur) |
|
Panjang, lebar, dan tinggi masukan bahan |
150 × 50 × 60mm (nilai maksimum) |
250 × 150 × 80mm (nilai maksimum) |
|
produktivitas |
0-500kg/j |
0-1500kg/j |
|
Berat keseluruhan mesin |
140kg |
180kg |
|
Dimensi eksternal |
1150×600×850mm |
1320×720×950mm |
Detail Produk
EN
