Περιγραφή
Η μηχανή κατασκευάζεται ολοκληρωτικά από υλικό ανοξείδωτου χάλυβα υψηλής ποιότητας, για να εξασφαλιστεί η ασφάλεια των τροφίμων, η υψηλή απόδοση και η εύκολη λειτουργία. Διαθέτει διπλή λεπίδα με ειδική θερμική επεξεργασία, παρέχοντας ισχυρότερη ικανότητα κοπής και μεγάλη διάρκεια ζωής.
Η διαδικασία κοπής παρέχει εξαιρετική ελαστικότητα και ανάκαμψη. Το σετ λεπίδας μπορεί να αντικατασταθεί γρήγορα αποσυναρμολογείται και αντικαθίσταται εντός 5 λεπτών για να εξασφαλιστεί η επεξεργασία διαφορετικών μεγεθών κοπής, καθιστώντας τον καθαρισμό και τη συντήρηση πιο βολικούς. Η μηχανή λειτουργεί ομαλά με χαμηλό ποσοστό βλαβών.
Αλλάζοντας τα σετ λεπίδων διαφορετικών προδιαγραφών, η μηχανή μπορεί να κόβει κρέας σε κυβάκια, φέτες και λωρίδες διαφόρων μεγεθών. Διαθέτει διπλό σύστημα ισχύος και διπλό σύστημα ελέγχου, τα οποία επιτρέπουν μονοκατευθυντικό έλεγχο για την εκτέλεση φέτας, τρίψιμο και κοπής σε λωρίδες
κοπή τροφίμων.
Κατάλληλη κυρίως για την επεξεργασία συνηθισμένων προϊόντων φρέσκου κρέατος, όπως: λουκάνικα, κρεατόπιτες, πίτες κρέατος, τηγανιτά, κρέας αρνιού με μπαχαρικά, συστατικά για κρέας, λωρίδες κοτόπουλου, φέτες κρέατος, τριμμένο κρέας, καθώς και για την επεξεργασία ζωοτροφών που περιέχουν κρέας.
Πλεονεκτήματα του προϊόντος
1. Άμεση κοπή σε κυβάκια, εύκολη στη χρήση
2. Ικανοποιεί διάφορα πάχη και καθιστά την αντικατάσταση των εργαλείων απλή.
3. Μεταφορική ταινία τροφίμων, κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα, που πληροί τις απαιτήσεις ασφάλειας τροφίμων.
4. Υπάρχουν διάφορες λύσεις κοπής, κατάλληλες για όλα τα είδη προϊόντων.
Παράμετροι προϊόντος
|
όνομα προϊόντος |
CK-KCKD-105 |
CK-KCKD-150 |
|
Ικανότητα Κίνησης |
3ΚW |
3.7kw |
|
Φορτίο |
380V/220V (ρυθμιζόμενη) |
380V/220V (ρυθμιζόμενη) |
|
Μήκος, πλάτος και ύψος τροφοδοσίας |
150 × 50 × 60mm (μέγιστη τιμή) |
250 × 150 × 80mm (μέγιστη τιμή) |
|
παραγωγικότητα |
0-500kg/h |
0-1500kg/h |
|
Συνολικό βάρος μηχανής |
140 κιλά |
180 κιλά |
|
Εξωτερικές διαστάσεις |
1150×600×850mm |
1320×720×950mm |
Λεπτομέρειες προϊόντος
EN
