クッキーメックの殺菌釜技術革新が食品産業のアップグレードをリード

青島Cookimechが次世代インテリジェント滅菌ポットを発売し、食品企業の安全で効率的な生産を支援

青島、2025年7月17日 - 山東省青島市を拠点とする食品機械製造の大手企業、Cookimech株式会社は、このたび新世代のインテリジェント滅菌ポット製品シリーズを発表しました。本シリーズはIoT（モノのインターネット）技術と人工知能アルゴリズムを統合しており、食品加工企業に安全かつ効率的な滅菌ソリューションを提供します。

Cosen Zhang（コーシェン・チャン）株式会社コーキーメック総経理は次のように述べました。「食品安全は人々の生活に関わる重大な問題です。当社の滅菌釜は最先端技術を採用しており、あらゆる食品が商業的滅菌基準を満たすことを保証します。新しく発売された製品は、温度管理精度とエネルギー効率において画期的な進歩を遂げました。」

• 知的制御システム aIアルゴリズムを搭載し、滅菌パラメータを自動的に学習・最適化することができます。温度制御精度は±0.1℃に達し、業界標準をはるかに超えています。
• 省エネルギー・環境にやさしい 革新的な熱回収システムにより、最大40％のエネルギー消費を削減することが可能で、企業の運転コストを大幅に削減します。
• 多機能対応性 同一設備でフレキシブル包装、ガラス瓶、金属缶など、さまざまな包装形式に対応できます。
• 遠隔監視 ioT技術を通じて、機器の運転状態のリアルタイム監視および故障の早期警告を実現できます。

産業アプリケーション :
新製品は特に以下の分野に適しています：

• 肉および魚介類製品の高温滅菌。
• 調味料およびソースの滅菌処理。
• 乳製品および飲料の無菌充填前の前処理。
• 即席食品の商業的滅菌保証。

サービスの利点 :
クッキーメックは顧客に全方位的なサポートを提供します：

• 24時間技術対応。
• 無料プロセス調整サービス。
• オペレーター向けの専門トレーニング。
• 2年間の品質保証の約束。