الابتكار التكنولوجي في أواني التعقيم لدى كوكيميتش يقود تحديث قطاع الصناعات الغذائية

أطلقت كوكيميك تشينغداو جيلًا جديدًا من أواني التعقيم الذكية لمساعدة شركات الأغذية في الإنتاج الآمن والفعال

تشينغداو، 17 يوليو 2025 - أعلنت شركة كوكيميك المحدودة، وهي شركة رائدة في تصنيع معدات معالجة الأغذية في تشينغداو بمقاطعة شاندونغ، اليوم عن إطلاق سلسلة جديدة من منتجات القدور الذكية للتعقيم. تدمج هذه السلسلة بين تقنية إنترنت الأشياء (IoT) وخوارزميات الذكاء الاصطناعي، لتوفير حلول تعقيم أكثر أمانًا وكفاءة لشركات معالجة الأغذية.

قال تشانغ كوزين، المدير العام لشركة كوكيميتش المحدودة: "سلامة الأغذية هي قضية هامة تتعلق بمعيشة الناس. إن أواني التعقيم الخاصة بنا تعتمد أحدث التقنيات لضمان التزام كل منتج غذائي بمعايير التعقيم التجاري. وقد حققت المنتجات الجديدة التي تم إطلاقها مؤخراً تقدماً ملحوظاً من حيث دقة التحكم في درجة الحرارة وكفاءة استهلاك الطاقة."

• نظام التحكم الذكي : وهو مزود بخوارزميات ذكاء اصطناعي يمكنه تعلم وتحسين معايير التعقيم تلقائياً. تصل دقة التحكم في درجة الحرارة إلى ±0.1 درجة مئوية، وهو ما يفوق بكثير المعايير الصناعية.
• توفير الطاقة والحفاظ على البيئة : إن نظام استعادة الحرارة المبتكر يمكنه تقليل استهلاك الطاقة بنسبة تصل إلى 40%، مما يقلل بشكل كبير من تكاليف التشغيل للشركات.
• الملاءمة متعددة الوظائف : يمكن لنفس المعدات التعامل مع مختلف أشكال التعبئة، بما في ذلك التعبئة المرنة، وزجاجات الشرب، والعلب المعدنية.
• مراقبة عن بعد : من خلال تقنية إنترنت الأشياء، يمكن تحقيق مراقبة في الوقت الفعلي لحالة تشغيل المعدات والتحذير المبكر من الأعطال.

تطبيقات الصناعة :
تتناسب المنتجات الجديدة بشكل خاص مع المجالات التالية:

• تعقيم درجة الحرارة العالية للحوم ومنتجات البحر.
• معالجة التعقيم للتوابل والصلصات.
• المعالجة المسبقة قبل التعبئة الأسبتية للألبان والمشروبات.
• ضمان التعقيم التجاري للأطعمة الجاهزة للاستهلاك.

مزايا الخدمة :
توفر كوكيمك دعمًا شاملًا للعملاء:

• استجابة فنية على مدار 24 ساعة.
• خدمة تعديل العمليات المجانية.
• تدريب احترافي للمشغلين.
• التزام بضمان الجودة لمدة سنتين.