Cookimech Pasteurisatie-apparaat: Houd de zuivelproductie veilig en soepel – gebouwd voor uw fabriek
Een zuivelfabriek runnen betekent twee absolute vereisten: veilige producten en constante productie. Het pasteurisatie-apparaat van Cookimech voldoet aan beide eisen — geen overbodige franje, gewoon wat u nodig hebt om alles op gang te houden.
Wij realiseren het perfecte pasteurisatiepunt: 72–75°C gedurende 15 seconden. Vernietigt 99,9% van schadelijke bacteriën, maar behoudt de voedingsstoffen en smaak waar klanten uw zuivelproducten voor kiezen — geen oververhitting, geen verspilde batches. Het is gemaakt van 304/316L roestvrij staal — sterk genoeg voor dagelijkse reiniging, zelfs met zure producten zoals vruchtyoghurt, en zonder roestgevaar voor productveiligheid. Volledig conform FDA en EC, dus u vermijdt lastige regelgevingsproblemen tijdens audits.
Of u nu een kleine kaasfabriek bent die 1.000 liter per uur produceert of een grote installatie die 50.000 liter per uur aflevert, wij leveren niet zomaar een standaardunit. Moet het toestel passen in een krappe hoek van de fabriek? Wilt u het aansluiten op uw bestaande verpakkingslijn? Ons team past het ontwerp aan—zonder rommelige ingrijpende wijzigingen. En de automatische CIP/SIP-reiniging halveert de stilstandtijd; uw team besteedt minder tijd aan schoonmaken en meer tijd aan de productie van zuivel.
Als directe fabrikant (geen tussenpersonen die de prijzen opdrijven) testen wij elk apparaat in onze eigen werkplaats voordat het wordt verzonden—geen uitbestede kortsluitingen.
19
Aug
19
Aug
04
Sep
"Als kleine familiale zuivelfabriek hadden we iets betaalbaars nodig dat makkelijk te bedienen is. De machine van Cookimech was voor ons team binnen één dag onder de knie, en hij voldoet volledig aan de Canadese zuivelnormen—geen zorgen over auditteruggrijpingen."
"We verwerken zowel koeien- als geitenmelk, en de pasteurisator schakelt uitstekend tussen melksoorten. Het CIP-systeem vermindert de reinigingstijd met 45%, waardoor we elke week een extra productieronde kunnen toevoegen."
"Cookimech heeft de machine gebouwd om te passen in onze beperkte fabriekruimte—iets wat andere merken niet wilden meewegen. De machine draaide 18 maanden zonder onderbreking zonder dat er een grote reparatie nodig was."
"We zijn overgestapt op de pasteurisator van Cookimech voor onze melklijn en hebben daarmee onze energiekosten voor warmteterugwinning met 20% verlaagd. We hadden wel één klein probleem, maar hun technische team stond aan de telefoon en we losten het diezelfde dag op."
EN
