EN
Opis:
Rezalnik zelenjave je specializirana naprava za obdelavo hrane, predvsem za hitro rezanje koreninske ali trde zelenjave, kot so mrkva, krompir, čebula, šopek v enakomerne kocke (npr. 5 mm × 5 mm, 10 mm × 10 mm itd.), primerna za centralne kuhinje, verige gostinstva, tovarne za obdelavo hrane, šolske jedilnice, tovarne predpripravljenih zelenjavnih jedi in druge lokacije.
Prednosti:
Visoka učinkovitost, znatno povečanje zmogljivosti proizvodnje, uporaba ostrih rezil in močnih motorjev, lahko obdeluje 50-200 kg zelenjave na minuto (odvisno od modela), 10-20 krat hitreje kot ročno rezanje, avtomatska prehrana, primerna za masovno proizvodnjo (npr. centralne kuhinje in tovarne predpripravljenih zelenjavnih jedi), Enostavna uporaba, varna in zanesljiva, opremljena z gumbom za nujno ustavitev in zaščitnim pokrovom za preprečevanje operativnih tveganj
