หยุดการประนีประนอมในการผลิตชีส – CookiMech มีเครื่องที่เหมาะสมกับคุณ
ไม่ว่าคุณจะเป็นโรงงานผลิตนมที่มีปัญหาเกี่ยวกับพื้นผิวของเวย์ชีสที่ไม่สม่ำเสมอ หรือโรงงานขนาดใหญ่ที่ต้องการลดเวลาการหยุดทำงาน เครื่องทำชีสของ CookiMech ถูกออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหาที่ทำให้คุณชะลอตัว
เบื่อไหมกับการกดชีสด้วยมือที่ทำให้ชีสได้รูปไม่เท่ากัน? เครื่องของเรา เครื่องกดชีส ใช้แรงดันที่ปรับได้ (สูงสุด 0.8 บาร์) เพื่อให้มั่นใจว่าแต่ละล็อตมีความหนาแน่นเท่ากันทุกครั้ง – ไม่ต้องเดาอีกต่อไป
ต้องการขยายกำลังการผลิตมอสซาเรลล่าใช่ไหม? เครื่องของเรา เครื่องยืดหยอดชีส ออกแบบมาเพื่อความเร็วโดยไม่ลดทอนคุณภาพ จำลองขั้นตอนการยืดแบบดั้งเดิม แต่ให้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอในทุกล็อต
และสำหรับการดำเนินงานสายการผลิตเต็มรูปแบบ? เครื่องของเรา สายการผลิตชีส (ตั้งแต่ 500 ลิตร ถึง 50,000 ลิตร) ครอบคลุมทุกขั้นตอน: การผสม (พร้อมควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ 10-50°C), การหมัก, การกด และการยืด ทุกชิ้นส่วนทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร 304/316L – เพื่อให้คุณผ่านมาตรฐาน HACCP และ FDA โดยไม่ต้องลงแรงเพิ่ม
......
เราเข้าใจดี: อุปกรณ์ผลิตภัณฑ์นมควรมีไว้เพื่อช่วยคุณ ไม่ใช่มาเป็นอุปสรรค นั่นคือเหตุผลที่เครื่องของเราต้องการการบำรุงรักษาน้อย (รองรับ CIP เพื่อทำความสะอาดได้ง่าย) และสามารถปรับแต่งได้ — หากพื้นที่ของคุณจำกัด หรือกระบวนการผลิตมีความเฉพาะเจาะจง เราจะปรับดีไซน์ให้เหมาะสม
นอกจากนี้ ทีมงานบริการหลังการขายของเราจะไม่หายไปหลังจากที่คุณซื้อสินค้าแล้ว หากคุณต้องการอะไหล่หรือต้องการแก้ไขปัญหา เราจะตอบกลับอย่างรวดเร็ว — เพราะเวลาที่เครื่องหยุดทำงานหมายถึงรายได้ที่หายไป และเราไม่ต้องการให้คุณสูญเสียตรงนั้น
เครื่องทำชีส CookiMech ไม่ใช่แค่อุปกรณ์เท่านั้น แต่เป็นวิธีการทำชีสที่ดีขึ้น ด้วยความเครียดน้อยลง ไม่ว่าขนาดธุรกิจของคุณจะเล็กหรือใหญ่แค่ไหน
พร้อมที่จะยุติการประนีประนอมหรือยัง? มาค้นหาเครื่องที่เหมาะกับธุรกิจผลิตภัณฑ์นมของคุณกัน
19
Aug
19
Aug
04
Sep
“ผ่านสายการผลิตของพวกเขา เราสามารถขยายกำลังการผลิตจากขนาดเล็กไปเป็น 10,000 ลิตรต่อสัปดาห์ ถังสแตนเลส 304 ทำความสะอาดง่าย และการตั้งค่าแรงดันบนเครื่องอัดทำให้ชีสเชดด้าของเรามีความหนาแน่นสม่ำเสมอเสมอ มันคุ้มค่าทุกบาททุกสตางค์”
"ในฐานะผู้ส่งออกชีสรายใหญ่ เราต้องการอุปกรณ์ที่สามารถรองรับการผลิตในปริมาณมากของเรากำหนดคุณภาพของเราได้ การใช้สายการผลิตชีสเชดด้าร์จาก CookiMech เปลี่ยนชีวิตเราไปอย่างสิ้นเชิง มันช่วยให้เราผลิตได้ในปริมาณที่มากขึ้น และด้วยกระบวนการอัตโนมัติของพวกเขา ทำให้ลดแรงงานลงอย่างมาก นอกจากนี้ เรายังได้รับการสนับสนุนจากพวกเขาหลังการซื้อ รวมถึงการบำรุงรักษาเป็นประจำ เพื่อลดระยะเวลาการหยุดทำงานให้น้อยที่สุด"
"ฉันดำเนินธุรกิจร้านชีสแบบคราฟต์ขนาดเล็ก พื้นที่จำกัด แต่เครื่องอัดชีสจาก CookiMech พอดีเป๊ะกับร้านของฉัน! ใช้งานง่ายมาก และการปรับแรงดันนั้นง่ายอย่างเหลือเชื่อ ตอนนี้ฉันสามารถผลิตชีสอัดจำนวนน้อยได้ทุกวัน และลูกค้าของฉันก็ชื่นชอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และสม่ำเสมอ"
“เรามีเครื่องยืดหัวเชื้อโมสซาเรลล่าเก่าที่มักจะเสียบ่อยครั้ง แต่เครื่องทดแทนจาก CookiMech นั้นทนทานมาก มันยืดหัวเชื้อได้อย่างสม่ำเสมอทุกครั้ง ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์คุณภาพเยี่ยม หลังใช้งานมาแล้วกว่าหนึ่งปี เรายังไม่เคยพบปัญหาทางกลแม้แต่ครั้งเดียว และประสิทธิภาพการผลิตโมสซาเรลล่าของเราก็ดีขึ้นอย่างมาก”
EN
