คำอธิบาย：
ระบบแปรรูปชีสอัตโนมัติเต็มรูปแบบนี้ รวมขั้นตอนการรับนม การพาสเจอไรซ์ การแข็งตัว การตัด การระบายน้ำเหลือง การกด การเค็ม และการบ่มไว้ด้วยกัน ออกแบบด้วยเหล็กกล้าไร้สนิมที่ปลอดภัยสำหรับอาหาร (304/316L) สายการผลิตนี้มีคุณสมบัติทำความสะอาดแบบ CIP ควบคุมอุณหภูมิ/ค่า pH อย่างแม่นยำ และสามารถปรับแต่งเป็นโมดูลสำหรับผลิตชีสหลายประเภท (ชีสนุ่ม ชีสกึ่งแข็ง ชีสแข็ง) จุดเด่นหลักได้แก่ ประสิทธิภาพการผลิตสูง คุณภาพผลิตภัณฑ์สม่ำเสมอ และต้นทุนแรงงานที่ลดลง โมดูลเสริมมีให้เลือก เช่น ถังน้ำเกลือ การบรรจุสุญญากาศ และห้องบ่ม ใช้งานได้ดีทั้งในโรงงานผลิตภัณฑ์นมและผู้ผลิตแบบคราฟต์ เพื่อผลิตมอสซาเรลล่า เชดดาร์ กูดา และชีสพิเศษอื่น ๆ พร้อมทั้งเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร HACCP และ ISO สามารถขยายกำลังการผลิตจาก 500 ลิตร ถึง 50,000 ลิตรต่อวัน
ข้อดี:
ผู้ผลิตแท้เสนอโซลูชันสายการผลิตที่คุ้มค่า
ประสบการณ์การผลิตที่ครอบคลุม ช่วยให้สามารถออกแบบโซลูชันเฉพาะที่เหมาะสมกับลูกค้าได้อย่างแม่นยำ
โครงสร้างเฟรมที่ติดตั้งล่วงหน้าช่วยให้ติดตั้งแบบ plug-and-play เพื่อเริ่มการผลิตได้ทันที
มีชุดอะไหล่ครบวงจรรวมอยู่ด้วย เพื่อป้องกันการหยุดทำงานโดยไม่คาดคิด
การสนับสนุนตลอดห่วงโซ่อุตสาหกรรม รวมถึงคำแนะนำด้านการบรรจุภัณฑ์ การก่อสร้างสถานประกอบการ และพันธมิตรด้านการออกแบบแบรนด์
EN
