EN
Descrición:
Esta versátil maquinaria para procesar ovos está dispoñible en configuracións de 2, 3, 4 e 6 filas para cubrir diferentes demandas de produción. O sistema impulsado por cadea garante un transporte suave dos ovos e unha rotura precisa, mentres que o separador opcional de gema/clara alcanza unha pureza de separación do 99%. Construída con aceiro inoxidable alimentario (304), ten un deseño fácil de limpar e mecanismos de rotura axustables para diferentes tamaños de ovo. Cunha capacidade de 10.000-60.000 ovos/hora, é ideal para pastelerías, fabricantes de alimentos e procesadores de ovo líquido. O deseño modular permite a súa integración con liñas de pasteurización e envasado, cumprindo cos estándares internacionais de seguridade alimentaria.
Vantaxes:
Compatibilidade:
A máquina é totalmente compatible co equipamento de lavado de ovos, permitindo a conexión directa para a produción de ovos líquidos.
Fácil operación:
O control de inicio/parada con simple botón permite unha operación completamente automática sen man de obra manual.
Amplia Aplicación:
Procesa ovos de gallina, de pato e incluso de ganso con igual eficiencia.
Aforro de man de obra:
A combinación de rotura e separación nun só paso reduce significativamente as necesidades de man de obra.
Proceso sen contacto:
A operación totalmente pechada evita o contacto entre o líquido do ovo e as cáscaras, reducindo a contaminación bacteriana en máis do 90% e mellorando considerablemente os estándares de seguridade alimentaria.
Parámetros técnicos：
Modelos |
Capacidade (ovos/hora) |
Potencia (kw) |
dimensións (mm) |
Fila simple |
5000 |
2.2kW |
1600*1200*1400 |
Dúas filas |
8000 |
3KW |
1600*1250*1400 |
Tres filas |
12000 |
3KW |
1600*1300*1400 |
Catro filas |
16000 |
3KW |
1600*1400*1400 |
Seis filas |
20000 |
5.5KW |
1800*1600*1400 |
