EN
Περιγραφή:
Αυτός ο πολυδύναμος εξοπλισμός επεξεργασίας αυγών διατίθεται σε εκδόσεις 2-, 3-, 4- και 6-σειρών για να καλύπτει διαφορετικές παραγωγικές ανάγκες. Το σύστημα μετάδοσης μέσω αλυσίδας εξασφαλίζει ομαλή μεταφορά των αυγών και ακριβή θράση, ενώ ο προαιρετικός διαχωριστής κρόκου/ασπραδιού επιτυγχάνει καθαρότητα διαχωρισμού άνω του 99%. Κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα τροφίμων (304), διαθέτει σχεδίαση εύκολης καθαριότητας και ρυθμιζόμενους μηχανισμούς θράσης για διάφορα μεγέθη αυγών. Με χωρητικότητα 10.000-60.000 αυγά/ώρα, είναι ιδανικός για ζαχαροπλαστεία, βιομηχανίες τροφίμων και επεξεργαστές υγρών αυγών. Η μοντουλωτή σχεδίαση επιτρέπει την ενσωμάτωση με γραμμές παστερίωσης και συσκευασίας, καλύπτοντας τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.
Πλεονεκτήματα:
Συμβατότητα:
Η μηχανή είναι πλήρως συμβατή με εξοπλισμό ξεπλύματος αυγών, επιτρέποντας άμεση σύνδεση για παραγωγή υγρού αυγού.
Εύκολη Λειτουργία:
Απλός έλεγχος ενεργοποίησης/απενεργοποίησης με ένα κουμπί εξασφαλίζει πλήρως αυτοματοποιημένη λειτουργία χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση.
Ευρεία Εφαρμογή:
Επεξεργάζεται αυγά κοτόπουλου, πάπιας και ακόμη και χήνας με την ίδια αποτελεσματικότητα.
Εξοικονόμηση εργασίας:
Ο συνδυασμός θραύσης και διαχωρισμού σε ένα βήμα μειώνει σημαντικά τις απαιτήσεις σε εργασία.
Διαδικασία χωρίς επαφή:
Η πλήρως κλειστή λειτουργία αποτρέπει την επαφή μεταξύ του υγρού αυγού και των κελαριδιών, μειώνοντας τη βακτηριακή μόλυνση κατά 90% και βελτιώνοντας σημαντικά τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.
Τεχνικοί Παράμετροι:
Μοντέλα |
Χωρητικότητα (αυγά/ώρα) |
Ισχύς (kw) |
μέγεθος (mm) |
Μονογραμμικός |
5000 |
2.2KW |
1600*1200*1400 |
Διπλές σειρές |
8000 |
3ΚW |
1600*1250*1400 |
Τρεις σειρές |
12000 |
3ΚW |
1600*1300*1400 |
Τέσσερις σειρές |
16000 |
3ΚW |
1600*1400*1400 |
Έξι σειρές |
20000 |
5.5KW |
1800*1600*1400 |
