EN
Tanım:
Bu çok yönlü yumurta işleme ekipmanı, farklı üretim taleplerine uygun olarak 2-, 3-, 4- ve 6-sıralı konfigürasyonlarda sunulmaktadır. Zincirle çalışan sistem, yumurtaların sorunsuz taşınmasını ve hassas çatlamasını sağlar; isteğe bağlı sarı/beyaz ayracı ise %99'un üzerindeki ayrışma saflığına ulaşmaktadır. Gıda sınıfı paslanmaz çelikten (304) üretilmiştir, kolay temizlenebilir tasarım ve çeşitli yumurta boyutları için ayarlanabilir kırma mekanizmalarına sahiptir. 10.000-60.000 yumurta/saat kapasitesi ile fırıncılık, gıda üretimi ve sıvı yumurta işleme tesisleri için uygundur. Modüler tasarımı, pastörizasyon ve ambalajlama hatlarıyla entegrasyona izin verir ve uluslararası gıda güvenliği standartlarına uygundur.
Avantajlar:
Uyum:
Cihaz, sıvı yumurta üretimi için yumurta yıkama ekipmanıyla doğrudan bağlantılara izin veren tam uyumludur.
Kolay İşlem:
Basit bir butonla başlat/duraklat kontrolü, tamamen otomatik işletmeyi sağlar ve elleçleme gerektirmez.
Geniş Kullanım Alanı:
Tavuk yumurtalarını, ördek yumurtalarını ve hatta kaz yumurtalarını eşit verimlilikte işler.
İşgücünden Tasarruf Sağlayan:
Çatlatma ve ayırma işlemini tek adımda gerçekleştiren sistem, işgücü ihtiyacını önemli ölçüde azaltır.
Temassız İşlem:
Tamamen kapalı çalışma ortamı, yumurta sıvısı ile kabuklar arasında teması önler, bakteriyel kontaminasyonu %90'dan fazla azaltır ve gıda güvenliği standartlarını büyük ölçüde artırır.
Teknik Parametreler：
Modeller |
Kapasite (yumurta/saat) |
Güç ((kw) |
boyutlar ((mm) |
Tek sıra |
5000 |
2.2kw |
1600*1200*1400 |
Çift sıralar |
8000 |
3kw |
1600*1250*1400 |
Üç sıra |
12000 |
3kw |
1600*1300*1400 |
Dört satır |
16000 |
3kw |
1600*1400*1400 |
Altı sıra |
20000 |
5,5 kW |
1800*1600*1400 |
