Cenários de aplicação do produto
1. Frigoríficos: Use-o para produzir carne moída pré-embalada em grande quantidade (bovina, suína, de frango) para supermercados ou restaurantes. Sua alta capacidade permite atender grandes pedidos rapidamente, e a moagem consistente garante que cada embalagem atenda aos padrões de qualidade — sem mais reclamações de clientes sobre carne moída irregular.
2. Restaurantes Grandes e Buffets: Prepare carne moída para pratos principais (bolonhesa, hambúrguer assado, pimentões recheados) para centenas de convidados diariamente. Reduz o tempo de preparo, permitindo acompanhar o movimento intenso do jantar, e sua construção durável suporta uso frequente sem avarias.
3. Fábricas de Alimentos: Processe carne moída para alimentos congelados (empadas, tortas de carne, rolinhos de salsicha) ou produtos enlatados (molho de espaguete, chili). Tamanhos ajustáveis da moagem se adaptam a diferentes receitas, e tempos prolongados de operação permitem atingir facilmente as metas diárias de produção.
4. Açougues e Mercados de Carnes: Ofereça carne moída personalizada em grandes quantidades para clientes (por exemplo, sacos de 27 kg de carne bovina fina para fabricantes de salsichas). Sua grande capacidade permite atender pedidos grandes rapidamente, e a moagem consistente faz com que os clientes voltem.
5. Empresas de Buffet (Eventos Grandes): Use-a para preparo no local em casamentos, festivais ou eventos corporativos com mais de 600 pessoas. É portátil o suficiente para ser carregada em um caminhão de buffet de grande porte, e sua alta capacidade permite preparar carne moída para hambúrgueres pequenos, almôndegas ou tacos sem estresse.
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Podemos alterar rapidamente o tamanho dos pedaços (usando peças pequenas para arroz frito e grandes para curry) sem precisar parar e ajustar.
Os pedaços maiores são uniformes, assando de forma homogênea na churrasqueira e sendo rapidamente lavados entre turnos.
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