Descrição
O parafuso empurra a carne crua na cuba para a lâmina de pré-corte, onde a rotação e a pressão criam movimento relativo entre a placa perfurada e a lâmina de moagem, cortando a carne crua em grãos e garantindo a uniformidade da carne moída. Diferentes combinações de placas perfuradas podem alcançar diversos tamanhos de grãos, conforme necessário. O processo de moagem é rápido e gera pouco calor, o que contribui para a frescor e prolonga a vida útil; modelos acima de 250 podem moer diretamente blocos de carne congelada. Este equipamento é adequado para diversas carnes congeladas, carnes frescas, estruturas de frango, estruturas de pato, pele de porco, pele de boi, pele de frango, peixe, entre outros. É amplamente utilizado na produção de salsichas, presunto, carne enlatada, almôndegas, temperos salgados, ração para animais de estimação e outros produtos cárneos.
Vantagens do Produto
1. Possui uma produção elevada e é especialmente utilizado na produção industrial de carne em larga escala.
2. Pode processar tanto carne congelada quanto fresca, e também pode moer ossos de frango e pato.
3. A limpeza é simples; pode ser enxaguada diretamente com água.
4. Uma variedade de cabeças de corte está disponível, e a finura da carne moída pode ser ajustada
Parâmetro do Produto
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Modelo |
CK-KCJR-100 |
CK-KCJR-1 20 |
CK-KCJR-1 30 |
CK-KCJR- 250 |
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Capacidade de produção |
400 kg/h |
600kg/h |
700KG/H |
1500KG/H |
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Poder |
5.5KW |
7.5kW |
7.5kW |
18,5KW |
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Velocidade da gaiola do moedor |
240r/min |
240r/min |
160r/min |
150 rpm |
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Dimensões gerais |
850*500*860mm |
960*550*1080mm |
1000*580*1080mm |
2080*1080*1690mm |
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Volume de embalagem |
0,9 m3 |
1.1m³ |
1.7M³ |
5,0m³ |
Detalhes do Produto
EN
