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쿠키메크의 살균 포트 기술 혁신이 식품 산업 업그레이드를 선도
쿠키메크의 새로운 IoT 기반 살균 포트가 ±0.1°C 정밀도, 40% 에너지 절감, 원격 모니터링을 통해 더 안전한 식품 생산을 가능하게 하는 방법을 확인해 보세요. 지금 더 알아보기.
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설명:
배치형 사각 프라이어는 효율적인 공간 활용과 배치 처리를 위해 사각형 오일 탱크를 갖춘 다용도 산업용 프라이 시스템입니다. 견고한 스테인리스강 구조로 내구성을 보장하며, 정밀 온도 조절 기능을 통해 일관된 튀김 품질을 유지합니다. 이 장비는 통합 오일 필터 시스템과 탈착식 부스러기 트레이를 포함하여 유지보수가 용이하도록 설계되었습니다. 작업자 안전을 고려해 설계된 본 제품은 쿨-터치 외관과 비상 정지 기능을 갖추고 있습니다. 상업용 주방 및 식품 생산 시설에 적합한 이 프라이어는 치킨, 해산물, 야채, 간식류 등을 조리하는 데 뛰어납니다. 컴팩트한 설계로 공간이 제한된 현장에도 적합하면서 다양한 메뉴 아이템에 대해 전문적인 수준의 튀김 성능을 제공합니다. 단순하지만 견고한 설계로 고부하 식품 서비스 환경에서도 신뢰성 있는 작동이 가능합니다.
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04
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이전 프라이어를 2년간 혹사시킨 후 이 제품을 사용하게 되었는데, 전혀 문제없이 작동하고 있습니다. 일정한 온도 유지 덕분에 매번 완벽한 황금빛 프렌치프라이라는 결과를 얻을 수 있습니다.
첨단 여과 시스템 덕분에 오일 수명이 50% 연장되어 비용 절감은 물론 시그니처 제품인 어니언링의 품질 일관성에도 큰 도움이 되고 있습니다.
