Descrição:
O fritador de lote tipo quadrado é um sistema industrial de fritura versátil, com um tanque de óleo em formato quadrado, que proporciona utilização eficiente do espaço e processamento em lotes. Sua construção em aço inoxidável de alta resistência garante durabilidade, enquanto o controle preciso da temperatura mantém a qualidade consistente da fritura. A unidade inclui um sistema integrado de filtração de óleo e uma bandeja removível para migalhas, facilitando a manutenção. Projetado pensando na segurança do operador, possui superfícies de toque frio e funções de desligamento de emergência. Ideal para cozinhas comerciais e instalações de produção de alimentos, este fritador destaca-se na preparação de frango frito, frutos do mar, legumes e salgadinhos. Seu design compacto o torna adequado para operações com espaço limitado, oferecendo desempenho de fritura de qualidade profissional para diversos itens do cardápio. O design simples, porém robusto, garante operação confiável em ambientes de serviço de alimentos de alto volume.
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Depois de submeter nossa fritadeira anterior a condições extremas por dois anos, esta não falhou nem um único momento. A temperatura constante nos proporciona batatas douradas perfeitas, lote após lote.
O sistema avançado de filtração aumentou a vida útil do nosso óleo em 50%, o que representa uma grande economia para o nosso resultado financeiro e para a qualidade consistente dos nossos famosos anéis de cebola.
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