Popis:
Štvorcová dávková friťovacia sústava je všestranný priemyselný systém na friťovanie, ktorý je vybavený štvorcovou olejovou nádržou na efektívne využitie priestoru a dávkové spracovanie. Jej odolná konštrukcia zo silne ocele zaručuje trvanlivosť, zatiaľ čo presná regulácia teploty zabezpečuje stálu kvalitu friťovania. Jednotka je vybavená integrovaným systémom na filtrovanie oleja a odnímateľným plechom na droby pre jednoduchú údržbu. Z hľadiska bezpečnosti obsluhy je konštruovaná s chladiacimi vonkajšími plochami a funkciou núdzového vypnutia. Táto friťovacia sústava je vhodná pre komerčné kuchyne a výrobné prevádzky a vyniká pri príprave smaženého kurčaťa, morských plodov, zeleniny a snačových jedál. Jej kompaktná štruktúra umožňuje využitie aj v priestoroch s obmedzeným miestom, pričom zabezpečuje výkony na profesionálnej úrovni pre rôzne jedlá na menu. Jednoduchý, no zároveň odolný dizajn zaručuje spoľahlivý prevádzku vo vysokonáročných podmienkach.
19
Aug
19
Aug
19
Aug
04
Sep
Po dvoch rokoch intenzívneho používania nášho predchádzajúceho frižírne tento nezlyhal ani raz. Stála teplota nám zabezpečuje dokonale zlatohnedé hranolky sériu po sérii.
Pokročilý systém filtrácie predĺžil životnosť nášho oleja o 50 %, čo je obrovský prínos pre našu ziskovú maržu aj pre konzistentnú kvalitu našich špecialit – cibuľových krúžkov.
EN
