№ 1, Хуцзягоу, місто Чучен, місто Вейфан, провінція Шаньдун, Китай +86-15814571173 [email protected]

Cookimech комерційний міксер для м'яса: промислового класу для ефективної обробки м'яса

Покращте свої можливості обробки м'яса за допомогою комерційних та промислових міксерів Cookimech — вони чудово підходять для змішування свіжого/замороженого м'яса; змішування; подрібнення; маринування та іншого. Наш асортимент включає комбіновані міксер-подрібнювачі для м'яса, вакуумні барабани та подрібнювачі їжі; усе виготовлено з нержавіючої сталі харчового класу для довговічності.

Отримати пропозицію

Перевага комерційної м’ясорубки-змішувача

Однорідне та ефективне змішування

Міксер для м'яса Cookimech дозволяє швидко та ретельно змішувати м'ясо, спеції, маринади або добавки. Послідовно змішуйте як свіже, так і заморожене м'ясо без утворення неоднорідних грудочок — це особливо важливо при приготуванні ковбас, котлет чи інших фаршів зі спеціями; правильна текстура має вирішальне значення!

Сумісний з іншим обладнанням для обробки

Мікшери для м'яса Cookimech ідеально працюють з будь-яким обладнанням для переробки м'яса, включаючи м’ясорубки, різальні машини або вакуумні тумблери (в тому числі вакуумні тумблери, призначені для маринування). Незалежно від того, чи виготовляєте ви невеликі партії ручної роботи чи великі промислові серії, наші промислові мікшери впораються із завданнями будь-якої складності — від простого фаршу до складних рецептів!

Налаштовано для чіткого виконання ваших потреб

Cookimech може навіть налаштувати розмір вашого міксера; швидкість; або інші аксесуари (наприклад, спеціальні лопаті для вакуумного змішування — що сприяє кращому вбиранню маринадів!). Наші мікшери для м'яса чітко відповідають вашій установці, незалежно від того, які розміри чи обсяги змішування були б у ваших планах.

Міцні та виготовлені з харчових матеріалів

Мікшери Cookimech виготовлені з нержавіючої сталі (марки 304 або 316L); стійкі до корозії; придатні для інтенсивного використання та достатньо довговічні, щоб відповідати стандартам безпеки харчових продуктів та перевіркам. Створені для щоденного та важкого навантаження — мінімізують знос при обробці великих шматків м'яса або великих партій продукції.

Комерційна м’ясорубка-змішувач: промислового класу для ефективної обробки

ПЕРЕГЛЯНУТИ ДЕТАЛІ

Промислова м’ясорубка для їжі, подрібнювач для овочів і фруктів, м’ясорубка, міксер, блендер

ПЕРЕГЛЯНУТИ ДЕТАЛІ

Машина для вакуумного тумблювання м’яса/Харчовий тумблер із гідравлікою/Основні компоненти двигуна, придатні для соління та маринування в промисловості, Машина для нарізання свіжого м’яса, Стальний різак для нарізання м’ясних пластин, Промислове обладнання для чесання м’яса

ПЕРЕГЛЯНУТИ ДЕТАЛІ

Промислова автоматична машина для подрібнення замороженого та свіжого м’яса, м’ясорубка

ПЕРЕГЛЯНУТИ ДЕТАЛІ

Вакуумна барабанна маринаторна машина/Застосовується в галузях соління та маринування/Соління м'яса

М'ясомішки Cookimech: оптимізуйте процес обробки м'яса

М'ясомішки від Cookimech забезпечують потужність і ефективну підготовку м'яса для м'ясних крамниць, делікатесних магазинів та великих виробничих підприємств. Наші млиночки доступні як окремі моделі, у поєднанні млиночка та подрібнювача, а також обладнання, що поєднує м'ясомішку з обладнанням для маринування задля підвищення ефективності та відповідності вашому щоденному робочому процесу.

Типи м'ясомішок

Комбіновані моделі млиночка-подрібнювач

Подрібнюйте шматки м'яса до бажаної дрібності, а потім змішуйте спеції з м'ясом — все в одному пристрої. Це економить простір під час обробки, немає потреби фізично переносити м'ясо з подрібнювача до млиночка, що особливо вигідно для операцій, де потрібні одночасно подрібнення та змішування.

Системи з маринувальними тумблерами

Для м'яса, що маринується (делікатесні рости або смакові ковбаси), наші мікшери підтримують використання вакуумних тумблерів для процесу маринування. Після змішування спецій із м'ясом тумблер використовує вакуумний тиск, щоб швидше насичити продукт смаком, покращуючи смакові якості та ефективність.

Основні особливості

Міцна конструкція : Виготовлені з харчової нержавіючої сталі 304/316L, що запобігає іржавінню, забезпечує легке очищення, довговічну роботу та підходить для великих обсягів виробництва — розроблено з урахуванням вимог до безпеки харчових продуктів.
Зручні для користувача пристрої : Легке керування швидкістю та часом на будь-якому стандартному міксері. Більшість деталей взаємозамінні, що дозволяє легко очищати та обслуговувати обладнання.
Налаштовуваний : Ми можемо адаптувати місткість ваших міксерів (від малих партій до промислових розмірів), додати вакуумне змішування для поліпшення маринування або підключити до подрібнювачів/різок за потреби.

Місця використання

М'ясорубки : Змішуйте свіже м'ясо та спеції для створення власних ковбас або інших м'ясних сумішей.
Делікатесні крамниці : Приготування маринованих м'ясних продуктів або м'яса, яке можна використовувати як начинку для бутербродів, рулетів чи іншої їжі на винос.
Великі м'ясопереробні підприємства : Високі обсяги змішування без обмежень щодо типу м'яса (заморожене, попередньо запаковане).

滚揉机4.jpg 滚揉机11.jpg 绞肉机12.jpg

ЧаП

Які види м'яса призначені для обробки міксерами Cookimech?

Наші мікшери розраховані на роботу з сирим або замороженим м'ясом (яловичина, свинина, курятина, баранина… та їхні суміші) із маринадами, спеціями чи іншими добавками.

Як очистити м'ясний міксер?

Більшість компонентів знімаються. Промивання теплою водою з моючим засобом; для простішого очищення деякі моделі підтримують CIP (очищення без розбирання).

Чи можу я отримати м'ясний міксер, адаптований до моєї виробництва?

Звичайно. Ми можемо адаптувати обсяг, швидкість і функції (наприклад, вакуумне змішування та інтегрована м’ясорубка).

Який стандартний діапазон обсягів м'ясних міксерів?

Від невеликих партій по 120 кг (ідеально для делікатесних крамниць/ковбасних) до 1200 кг у промисловій виробничій лінії.

Наша компанія

Aug

Технологічна інновація Cookimech у стерилізаційних казанах веде до модернізації харчової промисловості

Дізнайтеся, як нові стерилізаційні казани Cookimech з підтримкою IoT забезпечують точність ±0,1 °C, економію енергії на 40% та дистанційний моніторинг для безпечнішого виробництва харчових продуктів. Дізнайтеся більше прямо зараз.

Дізнатися більше

Aug

Компанія Cookimech Co., Ltd. запускає високоефективні лінії виробництва м'яса та цибулин, що веде до модернізації харчової промисловості

Дізнайтеся, як нові автоматизовані лінії виробництва м'яса та цибулин від Cookimech підвищують ефективність, зменшують витрати та забезпечують безпеку харчових продуктів. Подивіться на модернізацію розумного заводу для сучасної переробки харчових продуктів. Дізнайтеся більше вже сьогодні.

Дізнатися більше

Sep

Компанія Cookimech Co., Ltd. організувала для співробітників перегляд військового параду 3 вересня, зміцнюючи патріотизм і командний дух

Компанія Cookimech Co., Ltd. зміцнює патріотизм і єдність колективу, організовуючи для співробітників перегляд військового параду 3 вересня. Дізнайтеся, як корпоративна культура та національна гордість об'єднуються для підвищення включення та єдності на робочому місці

Дізнатися більше

Відгуки наших клієнтів

Майк Картер

«Наш старий міксер витрачав 20 хвилин на партію маринованої печеної яловичини; цей скоротив час до 8 хвилин. Тепер ми щодня виробляємо втричі більше печеної яловичини, не наймаючи додаткових працівників. Він міцний, простий у використанні, і за 14 місяців не було жодних проблем. Для завантаженої делікатесної крамниці така надійність має значення — і Cookimech це забезпечив»

Том Гарріс

«Наша центральна кухня використовує цей міксер для всього: маринади для курки у бутербродах, суміші м’яса з овочами для котлет, гострі начинки зі свинини. Завдяки регульованій швидкості можна отримати як однорідну, так і дрібнодроблену консистенцію — не треба перемикатися між пристроями. Також важливо, що його легко розбирати для очищення — це дуже допомагає підтримувати високий рівень гігієни та безпеки харчових продуктів»

Джейк Міллер

«Ми вже шість місяців використовуємо міксер для м’яса на 120 кг, і він повністю перетворив процес приготування ковбас. Кожна партія рівномірно змішується — більше немає грудочок приправ — а очищення займає вдвічі менше часу, ніж на старому обладнанні. Клієнти постійно кажуть, що наші італійські ковбаси стали смаковою стабільнішими. Навіть налаштування провели менеджери Cookimech по телефону — дуже допомогли»

Марія Родрігес

«Наш завод виробляє три комбінованих пристрої Cookimech для змішування та подрібнення щодня, замінюючи при кожній зміні по 500 фунтів замороженої яловичини. Ми ніколи не мали жодного заклинювання! Після одного року неймовірного навантаження нержавіюча сталь досі виглядає чудово. Ми також використовуємо їх разом із м’ясорубкою Cookimech, що скоротило час маринування в лабораторних умовах на 40%»

Отримати безкоштовну пропозицію

Наш представник зв'яжеться з вами найближчим часом.

Електронна пошта

Ім'я

Назва компанії

Повідомлення

0/1000

міксер для м’яса

мясорубка та міксер

змішування м'яса

комерційна м’ясорубка з міксером

комерційна м’ясорубка та міксер

Чому саме ми

Професійні знання з 2012 року: Зареєстровано у 2012 році, наше підприємство працює у сфері харчового обладнання. У 2023 році ми перейшли до самостійної діяльності як торгова компанія. Ми постачаємо високоякісну продукцію за оптовими цінами безпосередньо з заводу на м'ясоруби (міксери, тумблери, подрібнювачі).
Індивідуальні рішення: Шукаєте повний технологічний ланцюг переробки м'яса? Наші конструктори — фахівці галузі. Вони розробляють індивідуальні схеми процесів, враховуючи ваші потреби, чи то подрібнення, маринування, встряхування, просіювання чи повторне подрібнення!
Преміум-якість: Наші м'ясомішки виготовлені з нержавіючої сталі 304 та відповідають суворим нормам безпеки харчових продуктів. Товщина наших матеріалів перевищує всі загальноприйняті галузеві стандарти для тривалого використання.