Опис
Гвинт просуває сире м'ясо в завантажувальний бункер до ножа передрізання, де обертання та тиск створюють відносний рух між перфорованою тарілкою та м’ясорубкою, нарізаючи сире м'ясо на гранули та забезпечуючи однорідність фаршу. Різні комбінації перфорованих тарілок дозволяють отримати різні розміри гранул відповідно до вимог. Процес подрібнення швидкий і створює мало тепла, що допомагає зберігати свіжість і подовжує термін зберігання; моделі вище 250 можуть безпосередньо подрібнювати заморожені шматки м'яса. Це обладнання підходить для різних заморожених м’яс, свіжого м’яса, курячих тушок, качиних тушок, свинячої шкіри, яловичої шкіри, курячої шкіри, риби тощо. Він широко використовується при виробництві ковбас, шинки, м’ясних консервів, фрикадельок, м’ясних смакових добавок, кормів для домашніх тварин та інших м’ясних продуктів.
Переваги продукту
1. Має великий обсяг виробництва і спеціально використовується для масового промислового виробництва м'яса.
2. Може переробляти як заморожене, так і свіже м'ясо, а також може подрібнювати кістки курки і качки.
3. Очищення просте; його можна безпосередньо промивати водою.
4. Наявність різноманітних ножових голівок, можна регулювати дрібність фаршу
Параметри продукту
|
Модель |
CK-KCJR-100 |
CK-KCJR-1 20 |
CK-KCJR-1 30 |
CK-KCJR- 250 |
|
Потужність виробництва |
400 кг/год |
600кг/год |
700КГ/Г |
1500КГ/Г |
|
Потужність |
5,5 кВт |
7.5КВт |
7.5КВт |
18.5кВт |
|
Швидкість обертання решітки м’ясорубки |
240r/хв |
240r/хв |
160r/хв |
150r/хв |
|
Загальні розміри |
850*500*860мм |
960*550*1080 мм |
1000*580*1080 мм |
2080*1080*1690 мм |
|
Об'єм упаковки |
0.9м³ |
1.1м³ |
1.7М³ |
5,0 м³ |
Деталі продукту
EN
