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Descripción:
La sartén planetaria con multi-garras es una sartén equipada con múltiples garras mezcladoras, inspirada en el sistema de transmisión de engranajes planetarios. El movimiento rotativo de las múltiples garras mezcladoras asegura una cocción uniforme de los materiales, evitando problemas comunes en sartenes tradicionales como el pegado de materiales y la cocción desigual. Es un dispositivo de fritura eficiente y ahorrador de energía, ampliamente utilizado en la industria de procesamiento de alimentos. Es especialmente adecuada para freír diversos productos como nueces, salsas, carnes y verduras. La sartén planetaria con multi-garras ofrece calefacción uniforme, eficiencia energética, control automatizado, versatilidad para diversos materiales y fácil limpieza.
Ventajas:
Mezcla Planetaria: Maneja materiales de alta viscosidad con mezcla sin ángulos muertos, logrando un 80% más de uniformidad que el mezclado manual, garantizando así la calidad del producto.
Diseño de Fondo Plano: Maximiza el área superficial de evaporación, permitiendo el procesamiento de lotes grandes sin comprometer la eficiencia de producción.
Vástago Hidráulico de Alta Resistencia: Asegura una carga/descarga estable para operaciones pesadas, reduciendo la probabilidad de accidentes en la producción a casi cero.
Automatización inteligente: El sistema PLC opcional permite un funcionamiento completamente autónomo mediante ajustes preprogramados para el procesamiento de diversos productos.
Parámetros técnicos：
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Volumen |
diámetro de la olla |
dimensiones límite |
peso |
potencia del motor |
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600L |
1200mm |
2300*2100*1750(mm) |
650 kg. |
3KW |
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800L |
las demás |
2450*2250*1800(mm) |
750kg |
4kW |
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1200L |
1700 milímetros |
2750*2450*1860(mm) |
900kg |
5.5KW |
