EN
Leírás:
A többkaros bolygófazék egy több keverőkarral felszerelt serpenyő, amely a bolygókerék átviteli rendszerből ihletett megoldás. A több keverőkar forgó mozgása biztosítja az anyag egyenletes sütését, elkerülve a hagyományos serpenyők jellemző problémáit, mint az anyag ragadása és az egyenletes hőeloszlás hiánya. Hatékony és energiatakarékos sütőberendezés, amelyet széles körben használnak az élelmiszeriparban. Különösen alkalmas különféle termékek, például diófélék, szószok, húsok és zöldségek sütésére. A többkaros bolygófazék előnyei közé tartozik az egyenletes hőeloszlás, az energiahatékonyság, az automatikus vezérlés, a különféle anyagokhoz való alkalmazhatóság és a könnyű tisztítás.
Előnyök:
Bolygókeverés: A magas viszkozitású anyagokat kezeli nulla halott szögű keveréssel, amely 80%-kal egyenletesebb, mint a kézi keverés, így garantálja a termékminőséget.
Lapos aljzat kialakítás: Maximalizálja az elpárologtatási felületet, lehetővé téve nagy tételű feldolgozást a termelési hatékonyság csökkentése nélkül.
Nagy szilárdságú hidraulikus rúd: Biztosítja a stabil betöltést/kiürítést nehéz műveletekhez, csökkentve a termelési baleseteket majdnem nullára.
Okos automatizmus: Opcionális PLC rendszer lehetővé teszi a teljesen automatikus működést előre programozott beállításokon keresztül a különféle termékek feldolgozásához.
Technikai paraméterek:
|
Térfogat |
edény átmérője |
határozméret |
súly |
motor teljesítmény |
|
600L |
1200mm |
2300*2100*1750(mm) |
650 kg |
3kw |
|
800L |
1400mm |
2450*2250*1800(mm) |
750kg |
4KW |
|
1200L |
1700 mm |
2750*2450*1860(mm) |
900kg |
5,5 kW |
