EN
תיאור:
המחבת הפלנטרית מרובת הטפסים היא מחבת מצה equipped with multiple stirring claws, שהושפעה ממערכת הגלילים הפלנטרית. התנועה הסיבובית של טפסי המצה המרובים מבטיחה טיגון אחיד של החומרים, תוך prevension של תופעות של דביקות החומר וחימום לא אחיד הנפוצות במחבתות מסורתיות. זהו מכשיר טיגון יעיל ומחוסך באנרגיה, המשמש בתעשייה המזון. הוא מתאים במיוחד לטיגון מגוון מוצרים כמו אגוזים, רוטבים, בשרים וירקות. המחבת הפלנטרית מרובת הטפסים מציעה חימום אחיד, יעילות אנרגטית, שליטה אוטומטית, יישומים מגוונים לחומרים שונים, וניקוי קל.
יתרונות:
עִרבּוּב פְּלַנְטָרִי: עוסק בחומרים עם צמיגות גבוהה עם ערבוב ללא זוויות מתות, ומשיג אחידות של 80% יותר מאשר ערבוב ידני, לצורך וודאות באיכות המוצר.
עיצוב שטוח בתחתית: מקסם את שטח אידוי הפנים, לאפשר עיבוד במ партиות גדולות מבלי לפגוע ביעילות הייצור.
מוט הידראולי בעל חוזק גבוה: מבטיח טעינה/פריקה יציבה בפעולה כבדה, ופוחת את סיכויי התאונות לייצור כמעט לאפס.
אוטומציה חכמה: מערכת PLC אופציונליתמאפשרת פעולה אוטונומית מלאה באמצעות הגדרות מוכנות מראש לעיבוד מוצרים מגוונים.
פרמטרים טכניים：
|
כמות |
קוטר הסיר |
ממד גבול |
משקל |
כוח מנוע |
|
600ל |
1200 מ"מ |
2300*2100*1750(מ"מ) |
650 ק"ג |
3 קילוואט |
|
800L |
1400mm |
2450*2250*1800(מ"מ) |
750 ק"ג |
4 קילוואט |
|
1200 ליטר |
1700mm |
2750*2450*1860(מ"מ) |
900 ק"ג |
5.5kw |
